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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[分享]食用菌灭菌最快而又不损耗营养的灭菌方法

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发表于 2009-2-2 21:26:02 |显示全部楼层
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以下是引用生态无极在2009-2-2 21:18:08的发言:
利用羟基可达到杀灭细菌芽孢的目的,羟基属于溶菌剂能快速杀灭各种微生物。

可能会造成酸碱度不合适。

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论坛元老

发表于 2009-2-2 23:01:56 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用生态无极在2009-2-2 21:18:08的发言:
利用羟基可达到杀灭细菌芽孢的目的,羟基属于溶菌剂能快速杀灭各种微生物。

能介绍一下使用方法吗

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发表于 2009-2-3 14:04:25 |显示全部楼层
利用羟基可达到杀灭细菌芽孢的目的,羟基属于溶菌剂能快速杀灭各种微生物。


好奇。羟基-什么?水分子也有一个羟基,没听说有杀灭细菌芽孢的作用?[em01]
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论坛元老

发表于 2009-2-6 22:18:47 |显示全部楼层
有意思
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发表于 2009-2-11 06:13:18 |显示全部楼层
简直是无稽之谈!!!!!!不要害人啊!
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发表于 2009-2-11 10:55:29 |显示全部楼层
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以下是引用罗氏菇业在2009-2-11 6:13:18的发言:
简直是无稽之谈!!!!!!不要害人啊!

何出此言,说话要负责任啊.

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发表于 2009-2-13 18:16:13 |显示全部楼层
恩还不如超高温灭菌170度看颗粒大小确定时间
那样可能产生有害物
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论坛元老

发表于 2009-2-13 18:49:51 |显示全部楼层

   臭氧二十分钟后自动还原成氧气,何来有害物.
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发表于 2009-3-13 21:20:18 |显示全部楼层
都是强人,注意很好,实用性如何靠实践检验啊
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论坛元老

发表于 2009-3-16 22:10:18 |显示全部楼层
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