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大家在这里讨论得很热闹,很多同行提出了精辟的观点,我觉得讨论工厂化生产食用菌绝对是未来必走之路,从目前世界食用菌发展格局来看,欧美日本很早就进入到这个层次,随着我们国家人民生活水平提高,干净卫生品牌化的食用菌产品越来越多出现在百姓的餐桌上,沿海大型城市的超市里,现在不是悄然变化吗? 食用菌工厂生产,不能采取一窝蜂上马的格局,毕竟食用菌企业是一个投资大收益漫长的行业,我觉得同行们应该把目光注意点,放在食用菌新产品研发上,比如一些农民作坊无法完成的高档食用菌,食用菌生产两极分化差距肯定是越来越清晰。 目前各个省市都有不少工厂化食用菌企业,规模不大,效益不齐是事实,如果大型农业产业化龙头企业出面,整合这块产业资源,是一个非常好的主意。除了山东九发这个唯一食用菌上市公司外,其实其他农业上市企业也可以参与进来,毕竟这个产品具备庞大的市场和品牌树立机会。资本和技术、人才实力比较强大的企业,是能够完成这项造福中国农业发展的事业的。 欢迎继续讨论!作为问题发起人,感谢朋友们的参与! |