食用菌高产的生物化学技术原理》之一：出菇的刺激手段及生物化学原理及应用

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发表于 2010-11-30 18:52:37 |显示全部楼层

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以下是引用tigertosky在2010-11-4 18:16:23的发言：
另外，请教楼主：
是否会出现菌丝有扭结，但是营养物质没能定向输送的情况。即出菇的条件只满足第一条的情况。
如果有这种情况，有没有什么解决的办法？

是有这种情况，比如说扭结后突遇高温，严重缺氧等情况，会造成能量代谢率极度降低，能量供应链断裂，其结果就如同商业的资金链断裂一样。

tigertosky

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发表于 2010-12-7 21:09:11 |显示全部楼层

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以下是引用食用菌生化技术在2010-11-25 18:02:11的发言：

木质素降解物目前还没有。我是自制的。

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是
纤维素酶木质素，磨木木质素
之类的物质吗？

经过：磨碎，二氧六环溶液，90%的醋酸，1，2-二氯乙烷-乙醇等处理后获得的可溶性组分吗？

草野山人

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发表于 2010-12-25 20:00:09 |显示全部楼层

这么好的帖子怎么不继续！

zhaosigui

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论坛元老

发表于 2010-12-22 14:18:10 |显示全部楼层

好久没上论坛。
顶楼主！
不知能否有方法既能统一现蕾，有能有效控制现蕾数量？

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发表于 2010-12-29 14:39:21 |显示全部楼层

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以下是引用tigertosky在2010-12-7 21:09:11的发言：

是
纤维素酶木质素，磨木木质素
之类的物质吗？

经过：磨碎，二氧六环溶液，90%的醋酸，1，2-二氯乙烷-乙醇等处理后获得的可溶性组分吗？

其实有多种方法获得木质素降解物，比如说用木质素降解酶类来降解硬杂木中的木质素等等，化学法生产的木质素都有化学结构的改变，法国生产的木质素比较纯

zxw5492869

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论坛元老

发表于 2011-1-6 20:19:23 |显示全部楼层

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以下是引用食用菌生化技术在2011-1-5 12:19:37的发言：
在没出菇将要出菇时用烟熏就可整齐出菇，有出菇的，有一部分没出，就不能用烟熏，会对已出的菇有影响，高粱壳加5%即可，这些博客上都有文字介绍。

是在现菇蕾解口后吗？

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发表于 2011-1-6 21:42:12 |显示全部楼层

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以下是引用zxw5492869在2011-1-6 20:19:23的发言：

是在现菇蕾解口后吗？

是在现蕾之前，刚刚有一部分菌丝发生扭结，还没现蕾之前，或菌袋发满几天后。现蕾后再熏，就会严重影响幼菇发育，严重的会熏死已现蕾的幼菇。

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发表于 2011-1-5 12:19:37 |显示全部楼层

 在没出菇将要出菇时用烟熏就可整齐出菇，有出菇的，有一部分没出，就不能用烟熏，会对已出的菇有影响，高粱壳加5%即可，这些博客上都有文字介绍。

zxw5492869

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论坛元老

发表于 2011-1-4 22:33:19 |显示全部楼层

请问老师，在一个棚里，有出菇的，有一部分没出，用烟熏对出菇的有影响吗？  还有栽培姬菇在拌料时加多少高粱壳合适？直接加高粱行吗？

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发表于 2010-12-31 10:12:08 |显示全部楼层

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以下是引用tigertosky在2010-12-30 18:17:37的发言：

会存在这种速效营养吗？让菌丝能快速吸收，同时满足大量幼菇的大量的营养需求？

不仅要提供足够的全价营养，还要使合成链路的瓶颈加速才能办到