[原创]平菇简化接种的
在大学里种菇,望各位
我的液体开工了
平菇高温出菇,,现在
工厂化杏鲍菇生产工艺
平菇生产
今天的雪.
光和温度在食用菌工厂
2021年全国菌物多样性
天气降温,超市关心的
看看这个蘑菇
工业加湿机广泛应用于
易仕韦尔超声波菜品加
投料平菇,不断上传
幽幽的菇情
小洋铲的种菇成长经历
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东方慧恒网友,您好,在论坛我很欣赏您的哲学思维,您的某些观点展现出与众不同的才华,我最近很忙,也很少回别的贴,但不管怎么说,看贴回贴,即使意见相左,我也比较高兴,一个理性争辩的论坛为大家所乐道的。您的跟帖绝对不会影响我的一切。
许许多多食用菌企业宣传栏里,都有“质量是企业的生命”这醒目的字眼,毋庸置疑,质量是食用菌所有企业发展的灵魂和竞争的核心,关系到食用菌企业的生死存亡。然而“质量”怎么来?它从诚信中来。温家宝与网友在线交流时也一再强调诚信和道德是社会应解决的紧迫问题,温总理指出:“一些企业见利忘义,为了自身的利益而损害整体利益,企业家的身上应该流淌着道德的血液。对于我们的企业来讲,对于整个社会来讲,道德问题十分重要。我以为诚信和道德是现代社会应该解决的紧迫问题。谁敢相信一个缺乏社会责任感的企业能制造出放心满意的产品?”诚信应该是我们食用菌企业立业之本,发展之道,是一笔巨大的无形资产。对一个品牌、一家食用菌企业来讲,诚信是灵魂、是生命、是食用菌企业生存和发展的永恒的动力。失去了诚信,食用菌企业必将衰亡。
“故事的发生是酱紫的……”倘若有人跟你这般展开某件事情的叙述,你会如何反应?懵懂?呆愣?困惑?那说明你“OUT”了。“酱紫”啥意思都不知道?就是“这样子”嘛。网络“达人”们会清凌凌地甩你一笑:“筒子”(同志),你还真是“奔四”(笨死的谐音)得“口耐”(可爱)啊。
一句话,就把一向自恃语言功底深厚、发音标准正宗、思想主流的你隔到了时尚对岸,“落伍”的判语,就这样跟着“不懂”莫名地将你归了堆儿。眼见着旁边的年轻男女将“介个”(这个)、“油墨”(幽默)、“稀饭”(喜欢)、“口年”(可怜)……用得炉火纯青,你只有目瞪口呆的份儿,恍惚中,仿佛遭遇了“穿越”,被时光输送到了另外空间。可是摇头定神,又分明还是原来一直生活的地儿。那么,哪里出问题了呢?
其与生活中早已出现并广为人诟病的成语乱改乱用如出一辙。浴缸广告的“随心所浴”、赛马比赛预告的“骑乐无穷”、酒类广告的“有口皆杯”……以及更多的,“衣衣不舍”、“天‘刺’良‘肌’”、“咳不容缓”等等等等,可谓比比皆是,触目惊心。
网上网下,一片雀跃峥嵘。
时尚?是吗?可是如果“不是”,那为什么周围的“潮人”们一个个如此趋之若鹜、乐此不疲?可是如果“是”,那为什么烙刻着深深主流文化印记的人们的心,又是如此地排拒、纠结不安?
待到冷静思量,再至看到同样怪诞的用语莫名地出现在亲朋家上小学的孩子的作文里,终于恍然症结所在,是“风”刮错了方向,误将糟蹋、出格儿当成了时尚创新。
语言可以活引活用,亦应与时俱进。可无论如何,有一点却应严格秉持,那就是起码的尊重。其要由心而发,而非靠赖法律法规的硬性制约。数千年的文化承袭,古老民族特别的风味意寓,不可复制的心灵代码……怎么可以乱篡乱改,随兴颠倒。概念模糊、风向缭绕中毁踏的,不只是简单把玩的字句,更是对传统文化的自豪持守、严谨以传。浮烟迷雾,使得正摸索向学的孩子茫然不知所往,谁忍看到?语言需要随时代更迭不断丰富,却断断,不是以这般模样。新生事物应带着清新活力,让人心意趋之,亦断断,不是以这样不负责任的“嬉皮”之态贸然呈现。
细节见证品质,小事成就大事。把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。能做到坚持不懈做小事、持之以恒做小事,就能把小事变成了大事。其实,正是这些小事最能体现一个菌人的技术水平。滴水可以穿石,星火可以燎原, “泰山不拒细壤,故能成其高;江海不择细流,故能就其深。”“不积跬步,无以致千里;不积小流,无以成江海。”无数小事也就具有了无坚不摧的强大力量。
当今菌界的所有的怪现象无不凸现的是金钱,金钱本不是坏东西,但是,它在菌界就变成了怪物,就变成了有极大腐蚀力的强酸强碱,将菌人的道德一层层地腐蚀,一层层地剥削,最后将躯体裸露于大庭广众之下。金钱的确腐蚀了道德,但是,金钱本身又是中性的,它没有罪,它与道德无怨无仇,问题出在占有金钱的人,我们的主流价值观选择了一个错误的“金钱观”,“不管白猫黑猫抓到老鼠就是好猫”,演变成“不管对还是错搞到钱就是英雄”,我们每个菌人不妨审视一下自己所生存的空间,有多少情况下是处于“金钱决定发言权”的情况?我们的多数菌人其实根本算不上什么有钱,相当多的菌人还在贫困线挣扎,他们买不起原料,买不起设备,处在相当弱势的地位,一些道德败坏的菌人从他们身上榨取金钱是多么的无耻,温家宝总理痛斥的诚信的缺失、道德的严重滑坡,也应该引起菌人的警觉!
食用菌产品价格总水平偏低,生产效益下降趋势明显。目前,我国食用菌产品价格总水平偏低,不能真实反映原材料等资源的稀缺程度。同时,近年来我国食用菌生产成本不断攀升,生产效益呈明显下降趋势。微薄的利润还是在大大压低了食用菌生产者的积极性。
食用菌产品内部比价不合理,种菇比较效益偏低。
食用菌产品价格波动频繁,菇农收入不稳定。目前支持保护食用菌产业政策不完善,完全依靠市场调节的食用菌产品价格波动剧烈。且季节性、区域性和结构性卖难问题频繁发生,导致以生产食用菌产品为主的菇户收入极不稳定。
市场主体发育不平衡,菇农议价能力低。我国菇户生产规模小、数量多、组织化程度低,而食用菌运销、加工企业规模相对较大、组织化程度较高、市场垄断能力较强,使得菇农市场博弈和议价能力在食用菌产业价值链分配中处于弱势,获得的利润较少。随着现代流通、加工业的发展,这一现象有加重的趋势。如何使菇农参与到现代食用菌产业发展中并合理分享现代食用菌产业的成果,是一个值得关注的问题。
当今菌界,菌人们往往都按照利己的角度去诠释道德和规范。是不负责的。我们一面主观认为诚信很重要,一面却为了竞争而投机取巧;一边指责他人不诚信,一边却又随波逐流地效仿。当每个个体都随着社会的畸形发展而逐渐拧巴,菌人都忘记了独立的思考和行动,逐渐的“逆来顺受”,这样的大环境,又反过来鼓励了菌界败类的“坑蒙拐骗”,最终只能形成恶性循环。每个菌人都应该先为自己负责,然后才能期待行业逐步能够负责起来。
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