Myb---每日随想

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任何一位菌人不可能是完美的，因此食用菌行业能做到面面俱到者固然可值欣赏，但我们接触到的更现实的菌人总是有所长，有所短，有一个专业的爱好，持之以恒，不屈不挠，专心致志，聚精会神，追求在某个领域中的成就，也唯因其专注，才有其产出。

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接触了形形色色的菌人感触颇深！这个菌界有意气风发的成功人士，也有碌碌为为的失意人士，彼此间差距很大，但仔细想想其实有些菌人起始点基本差不多，命运不同、努力程度不同，最终结果也就不同。

菌人有成功、有失败、有欢笑、有泪水……努力的最终成为了赢家！但是那些努力付出了最终确没有得到回报的菌人们~~心里是多么不情愿~~难受！为什么同样的付出~~换来的确是不同的结果？这很让人菌不解~郁闷！每个成功的菌人背后都必然有段心酸的历史！没有付出~~谈何回报？但机会是偏爱有准备的菌人的！没有“天上掉馅饼”这一说。要自己给自己制造机会~~不要等着机会降临到自己身边，这样想的话就大错特错了。

东方慧恒

 
要自己给自己制造机会~~不要等着机会降临到自己身边，这样想的话就大错特错了。
说得好！...自己所处的环境与自己的所作所为有关系！付出多少得到多少。

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没有问题，就没有食用菌企业。凡食用菌企业都存在这样那样的在问题，是否可以这么说：没有问题的食用菌企业就是有问题的企业。 正认为有问题，食用菌企业才会重视问题、分析问题、解决问题；食用菌才能在解决问题中学会、适应、持续生存。

有人说：成功的食用菌企业老板要善于：“找问题、找大问题、解决大问题、包容小问题。”这就是问题理论—— 食用菌企业的生存之道！

那些不找问题的食用菌企业，往往充满问题。自以为没有问题的食用菌企业，往往潜伏着无尽的问题。

一条项链，最脆弱的一环决定其强度；一只木桶，最短的一片决定其容量；一个菌人的素质，最差的一面决定其发展；一个食用菌企业，最核心的一个老板决定其生存。

食用菌企业的生存往往是在不断发展的过程中递进的。生存就是一种“发展”，没有生存的基础，谈何发展？而生存这个看似很简单的名词，对于一个既要生存更要发展的食用菌企业来说，就不是那么简单了。

生存与生俱来就与问题孪生，它们是两个很哲理又对立的统一体。因为，生存就必然会带来问题，而解决了那些问题，食用菌企业才能更好地生存。

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　“挺液体菌种派”与“倒液体菌种派”都打着为维护食用菌学术尊严，实则都跳出了食用菌学术之争，而越来越像一种热闹的造势活动，许多菌人始终在观望，在看热闹，看争辩的双方互相掐架，你一巴掌我一拳头抡个不停。但我不会陷进去做一个“倒液体菌种派”或是“挺液体菌种派”。因为食用菌学术质疑需要严格的学理分析和客观物证，不是靠说大话服人，不是这样一种热炒。

社会生活经验告诉我，菌界也可能会是一曲双簧戏，一唱一和不亦乐乎。用来炒作液体罐，引起普遍争议，那么液体罐的营销就大功告成了。不明真相的“挺派”与“倒派”也许都变成了傻帽，被玩弄于股掌之间还自鸣得意。经过精心策划，有计划、有步骤的炒作，因此，表面上看是“挺液体菌种派”与“倒液体菌种派”的互搏，有可能是卖罐者自己的左右手在互博，并将菌人观察的热情调动起来。也正因为这是策划的双簧戏，虽然极尽完美，但总会有那么一些纰漏让菌人一眼可见，包括身份的忽悠和行为上的故意制造悬念，都在努力完成一次高明的液体罐广告营销。

东方慧恒

[em26][em27][em17]我对罐子左看右看，前转后转，打开口向里看，咋看咋想它也不值几万！...液体技术不错，可罐子商家太不地道了！他们利用我们想种菇发财的心理，去充满了他们的钱袋子！[em69]

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今天接待了一位来自外省的耳农，去年听信了某菌业公司的吹嘘，说用他的菌种，黑木耳每袋（16.5*33）可出干耳0.15斤，最少也能保证在1.2两干品，结果每袋进出可怜的4-5钱，这位耳农找这位菌种推销者要个说法，这位行业中比较有名的卖种者，则说用他的种必须24小时不间断的喷水才能达到他要求的产量，这位耳农晕倒。对我感叹：这个世道，我们小耳农同卖种菌业公司比，就像螃蟹和鸭子玩石头剪子布，他们永远是螃蟹，我们永远是鸭子，我无语。

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食用菌企业有的靠靠资本投入，实现腾飞，有的依靠潜心管理投入，取得效益。各地资源禀赋各有不同，差异较大。正是不同的客观条件，决定了企业选择了不同的食用菌要素投入之路。 不可否认的是，现代食用菌产业的要素投入已经从传统的劳动投入、原料投入，逐步转向更高层面的资本投入和管理投入。 在工业化进程日渐加快的今天，要推进现代食用菌产业的发展，走资本密集型的道路已经成为选择。

 资本投入对许多地方的食用菌产业而言，几乎可望而不可即，但在我国部分食用菌发达地区而言，则已经是瓜熟蒂落，水到渠成。

一些地区的食用菌产业，经过几十年的发展，食用菌企业积累了雄厚的资本，完全有条件加大投资食用菌产业。食用菌工厂化的大量涌现就是在这个背景产生的。

明天，我将去吉林省某大型食用菌企业调研，这家企业我去过多次，无论是企业治理结构，还是厂房设备、生产技术，都已经从传统的食用菌企业脱胎而出，成为了一个完全彻底的现代化的食用菌企业。每日随想暂停几天。

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最近出差在外，回到家习惯的打开电脑，想说点什么，我们每位菌人可以说生活在信息爆炸的时代，在网络上发表一些信息无可厚非，但要防止一些虚假信息的泛滥。不要掀起更多泥土碎渣。如今食用菌信息传播的速度是快了，但与此同时，我们菌人又不得不费劲地去辨认和识别其中是否有虚假的成分。要对付这种信息风险，就需要建立信息发布方基于诚信的权威。道理很简单，我们大多在儿时就熟知的“狼来了”的故事，就是拿性命攸关的重要信息开玩笑造成恶果的典型例子。当那个喜欢恶作剧的放羊娃放声大喊“狼来了”逗你玩之时，杯具的大结局本身就已经被决定了。因此，在食用菌信息传播方面，有诚信才能有权威，否则都是不牢靠的。

　　在每一网友都享有与全国菌界同仁直接对话之时，我们都要珍惜手中的权利，千万不要滥用。因为如果网友们都随意用“狼来了”互相逗着玩的话，那我们身边就都是“狼”。真的大灰狼可就不像灰太郎那么只会喊“我还会回来的”，（回来干什么？）而我们所有的人也不会像喜羊羊们那样总是走大运了，起码得像小红帽那样到大灰狼肚肚里待会儿，那滋味肯定不好受。

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有知心网友劝我，在论坛中少树敌，别得罪人。我知道这位网友是为我好，真心为我着想。在感激这位网友的同时，我还是要说两句。

不光在论坛，在现实生活中，怕得罪人也是多数菌人的共识，但要知道，怕得罪人导致菌界乱象盛行，导致行业虚假信息恶性循环，更导致食用菌法制法规得不到有效落实贯彻，最终导致菌界老实人吃亏，投机钻营、拉帮接伙、坑蒙拐骗、不干正事、大忽悠者得利，菌界怕得罪人真的是害处多多。

作为菌政领导不要怕得罪人，要清醒认识到菌政领导“严是爱宽是害”的道理。如果菌政领导不正确认识严是爱宽是害，最终不但害了自身，也会终生愧疚。                       

作为食用菌企业不要怕得罪人，也许那些身陷牢狱的曾经菌界辉煌的人物在忏悔，为什么自己风光时酿下打错无人监督自己？那些铁哥们为什么不规劝自己？

作为食用菌专家学者不要怕得罪人，有些专家学者明知道某些菌人为了达到某种不可告人的目的到家中献殷勤，施以小恩小惠，某些食用菌专家学者处于伸手不打笑脸人的心态，怕背上没有人情味，不加以公正客观看待这些菌人，任之由之；甚至充当行业败类的保护伞。最终也使自己声名狼藉。

当然，我们菌界同仁不怕得罪人是要以实事求是的原则为准绳。不怕得罪人并不是允许菌人到处显威、树敌，破坏行业的良好环境，不怕得罪人的“不怕”的内涵是大公无私，坚持真理。笔者以为，站在实事求是的基石之上，谁都不用怕，该得罪时就得罪，最终结果是谁都没得罪，怕来怕去，畏首畏尾，维持“你好、我好、大家好”一团和气的局面，最终倒霉的是整个菌界。

菌界倡导不怕得罪人，一些拉帮结伙、诋毁他人、坑蒙拐骗的菌人才会老老实实、循规蹈矩，才能保证有良好的菌界风气！