易菇论剑第一期：液体菌种 PK 固体菌种

peng893225

不要把精力放在这些无燎的辩论中，各有各的优点，谁也带替不了谁，就液体菌种而言，得先有固体种，才能培养成液体种，液体种用于栽培又变成固体种，我认为两者是相伕相乘的关系，你中有我，我中有你的关系，只于液体菌种能否在生产上应用，那就要看应用者是否有丰富的生物学基础和雄厚的资金，只有具备这二项才有可能搞成功。

yzhll

液体菌种作种时间短很多，固体种萌发和吃料感觉较液体要快，好，稳。。。

所以如果液体固体种配合用最好。。。

bond366

支持正方！
      目前来看，液体菌种对于农户的推广的却不合适，但是随着技术的改进、工艺的稳定和设备的通用化，我相信液体菌种必然会代替固体菌种的趋势不会变！
      只要成熟、简化、稳定的液体菌种设备一出来，推广不是问题！

平菇叶

好贴  等养肥了有时间再仔细看

xuhaino1

大家多说说,我先学习学习,我是小菇农,用的是固体菌种,我不会也不知道液体菌种的使用..学习万岁!!顶!!!!

jiangxi007

我是反方：我在江西北部的大山里，在这里我可以用手指数清一几家种食用菌的。我想问正方：怎么样才可以把液体菌种及时而且少量地送到我这里来？谢谢！

lsy6560483

QUOTE:

以下是引用平菇叶在2010-3-26 11:37:18的发言：
好贴  等养肥了有时间再仔细看

只怕越养越瘦！

hzdl2010

我是正方：液体菌种的优势在于菌种渗透性与培养料的接触面积增大是普通固体菌种的数倍，可以缩短发酵时间，节省大量能源；接种效率高，缓解劳动力紧张；占地少，节省生产成本；生产难度将随生产细化转为专业企业，使用技术仅是手段和运行方式与经济利益相关，只要有利这些问题不攻自破，液体菌种发展前景广阔。

自由菇农

      反方：液体菌种的确是每一个从业者的一直追求，但高投入、洁净的环境、运输难、保藏难把大多数人拒之门外。液体菌种在工厂化栽培或集中制袋生产中有很大优势，但不可能都去工厂化去生产，那是不现实的。更何况还有很多落后的地方，他们连生产用电都成问题，请问怎样去实施液体菌种的生产？

自由菇农

      反方：有人说个购买成品菌袋出菇管理，叫你卖菌袋每袋赚0.5元你都嫌少，叫你买菌袋，成本高0.2元你都会嫌贵。