以下是引用还是我1977在2011-9-11 17:32:29的发言:
我不赞同 天宇老师的这个说法 免费给厂家做广告咋啦?? 好的东西就是要帮着做广告,让大家都来使用,让大家得到实惠 不好的 就是不好的,实话实说...能让坛友少走弯路,少花冤枉钱,这不就是您一直坚持不断试验的初衷吗?
说的不错,但是我们看到的也许只是表面,而且我们也没有检测的仪器,最多也只能是个感觉而已,我确实在不断的试验中花费了大量的时间和精力,就象警察查案一样,几百上千种可能,一一去排除掉,最后才能得到事实的真相.但是食用菌技术比查案还要复杂,举个例子我的发酵半熟料表面上是一种种植方法,实际上我也想象77那样,原料堆闷一夜就装袋,可是我的原料是大颗粒玉米芯,加上玉米废弃物,这样的原料不发酵肯定不行的.还有张玉红老师的懒汉种菇法,原料堆闷时温度保持在40到50度40到50个小时,你要按照常规配方,很难保持住,但是他的原料是木糖渣就容易保持,因为木糖渣发酵很慢,升温也慢.每一种方法的背后都有其特定的因素. |