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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2011-9-7 22:41:04 |显示全部楼层
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以下是引用fqs0380在2011-9-6 21:34:54的发言:
tianyu老师:为什么大家都用塑料袋,用塑料瓶不行吗?

塑料瓶当然行了,就是成本高,容量小,现在工厂化栽培中用瓶子的不在少数.

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发表于 2011-9-7 22:43:17 |显示全部楼层
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以下是引用是菌不是草在2011-9-6 22:27:28的发言:

谢谢老师指教,我用夹子是出锅以后再夹的。就怕虫子跑去下几个虫卵,这样会防了虫却养了杂菌么?真这样可得不偿失。难道让菌袋开着口冷一天一夜。。。不放心啊。到底防虫灵好还是杂菌清好呢?

如果及时接菌不是什么问题都解决了吗,防虫灵与杂菌清各有特点,我都在用.

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发表于 2011-9-7 23:39:07 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2011-9-6 17:40:43的发言:

谢谢大家的理解与支持,最近我研究的多功能接种钳,即将与大家见面,这个东西最大的特点取种方便,可以接种在菌袋的任何部位,一端有透气盖,目前试验正在进行中.

天宇大哥的钻研精神令人佩服。

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发表于 2011-9-8 02:45:54 |显示全部楼层
期待天宇接种钳早日问世,造福广大菇友。向您学习
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发表于 2011-9-8 22:27:20 |显示全部楼层
据说氢氧化铜对食用菌无影响,而对木霉抑制,不知天宇试过否。

研究了4种杀菌剂对金针菇菌丝及绿色木霉生长的影响。结果表明,不同种类杀菌剂和同一杀菌剂不同使用浓度对菌丝生长的影响存在着显著差异。其中,多菌灵对绿色木霉及金针菇菌丝生长均有强烈的抑制作用,0.833 g/L即可完全抑制2种菌丝生长;福美双、氢氧化铜在使用浓度分别为0.375~0.188 g/L和0.963~0.481 g/L时,既能抑制绿色木霉的生长,又对金针菇菌丝生长发育无不良影响,可望在金针菇栽培中应用



http://oldweb.cqvip.com/qk/94396X/201006/36611586.html
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发表于 2011-9-9 19:09:23 |显示全部楼层
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以下是引用95217在2011-9-8 22:27:20的发言:
据说氢氧化铜对食用菌无影响,而对木霉抑制,不知天宇试过否。

研究了4种杀菌剂对金针菇菌丝及绿色木霉生长的影响。结果表明,不同种类杀菌剂和同一杀菌剂不同使用浓度对菌丝生长的影响存在着显著差异。其中,多菌灵对绿色木霉及金针菇菌丝生长均有强烈的抑制作用,0.833 g/L即可完全抑制2种菌丝生长;福美双、氢氧化铜在使用浓度分别为0.375~0.188 g/L和0.963~0.481 g/L时,既能抑制绿色木霉的生长,又对金针菇菌丝生长发育无不良影响,可望在金针菇栽培中应用



http://oldweb.cqvip.com/qk/94396X/201006/36611586.html

使用化工原料及杀菌剂都会对菌丝有不同程度的伤害,也会有一定残留,与生产绿色食用菌相违背,所以不是我研究的方向.

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发表于 2011-9-9 19:49:55 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2011-9-9 19:09:23的发言:

使用化工原料及杀菌剂都会对菌丝有不同程度的伤害,也会有一定残留,与生产绿色食用菌相违背,所以不是我研究的方向.

请教天宇老师 防虫灵跟杂菌清对食用菌有无残留?

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发表于 2011-9-10 10:00:28 |显示全部楼层
天宇老师,第一次做发酵半熟料,现在菌丝已萌发,发现菌丝比较淡而稀疏,不像以前用熟料发的浓白,请问是否正常
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发表于 2011-9-10 12:59:41 |显示全部楼层
天宇老师,我用半熟料栽培(发酵三天,上汽鼓泡3个小时),菌种萌发吃料还都好,等吃料2、3公分后(差不多7到10天后),有不少从最前端开始出现雾状杂菌,几天后就开始绿霉,没有接种的袋子都没有问题,绿霉也都是出现在菌丝前端,袋子中间都没有问题,倒出测ph在7--8.5,也没有什么明显的异味。还有少部分袋子两头菌种吃料都有5公分了,菌丝前端和料面有虫,吃料的部分没有,我个人觉得是菌种的原因,但是不敢肯定,请老师们指正,非常感激!
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发表于 2011-9-10 16:18:50 |显示全部楼层
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以下是引用还是我1977在2011-9-9 19:49:55的发言:

请教天宇老师 防虫灵跟杂菌清对食用菌有无残留?

这个问题咱就别在这说了,省得人家又说咱免费给厂家做广告.

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