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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2010-10-20 20:33:46 |显示全部楼层
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以下是引用95217在2010-10-19 23:11:37的发言:

天宇老师:恭喜你又有新发明了.那个平菇补水器应该还可以给毛木耳,香菇,金针菇补水吧,
您的书何时出啊,盼!

平菇补水器不同于传统的补水针,我是采用灌渗原理对菌丝没有伤害或者说伤害不大,这样在提高产量的同时又不降低品质。这种新型管理方法使平菇菌袋也像人一样按时吃饭喝水,产量自然高了。

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发表于 2010-10-20 20:41:43 |显示全部楼层
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以下是引用hmj在2010-10-19 22:56:55的发言:

天宇兄,能节省人工就已经赚了,现在是人工飞涨,我这里的农村妇女一天都要50元,如果再增产30%,相当的期待呀

我现在试验的新型栽培方法不用装袋,立体栽培,管理简单,不过试验结果还得看以后,目前正处于发菌期。如果成功,可以大大节省人工,一至二人都可操作,一天一吨料没有问题。

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发表于 2010-10-20 21:03:09 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2010-10-20 20:41:43的发言:

我现在试验的新型栽培方法不用装袋,立体栽培,管理简单,不过试验结果还得看以后,目前正处于发菌期。如果成功,可以大大节省人工,一至二人都可操作,一天一吨料没有问题。

是框栽吧?我现在就是这样的栽培模式

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发表于 2010-10-20 21:16:51 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2010-10-20 20:41:43的发言:

我现在试验的新型栽培方法不用装袋,立体栽培,管理简单,不过试验结果还得看以后,目前正处于发菌期。如果成功,可以大大节省人工,一至二人都可操作,一天一吨料没有问题。

你采用什么样的灭菌方法?是不是采用酵素发酵过的培养料,不必短时高温灭菌,直接接种?
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发表于 2010-10-21 11:28:17 |显示全部楼层
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以下是引用ymd2976030在2010-10-20 21:03:09的发言:

是框栽吧?我现在就是这样的栽培模式

说的不错,能不能把你的经验分享一下啊。大家交流一下取长补短,会完善地更快。

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发表于 2010-10-21 11:32:49 |显示全部楼层
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以下是引用飞雪连天在2010-10-20 21:16:51的发言:

你采用什么样的灭菌方法?是不是采用酵素发酵过的培养料,不必短时高温灭菌,直接接种?

短时灭菌,开放接种。

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发表于 2010-10-21 18:38:06 |显示全部楼层

平菇超低成本配方


   这次投料大概有五千斤;其中玉米蕊2000斤花了大约200元,杂木屑1000斤,不到100元,废料1000斤,玉米粉,小麦粉共1000斤1000元,袋子包括煤共200元,人工是自己的,合计1500元。还有比我更低的;木糖渣50,[不用钱]玉米蕊20[八分到一毛],碎玉米30,[0.25一斤]一万斤料共计950元,不算人工。
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发表于 2010-10-21 19:35:58 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2010-6-8 11:03:16的发言:

  大家都知道,在食用菌栽培中拌料与装袋是最繁重,也是最关健的工作,如果把这两样都解决了,那么食用菌的栽培就会变得轻松多了,再加上开放接种,使得复杂的工作过程变得简单明了,轻轻松松,这也是我实践小型工厂化的意义所在。要做就做最省力的,要做就做最有效的,要做就做品质最好的,这就是我的理想和目地。

找呀找呀找不到下文呢,天宇兄!

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发表于 2010-10-21 20:10:25 |显示全部楼层

如果加酵素,废料添加量的上限为多少

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发表于 2010-10-21 20:19:59 |显示全部楼层
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以下是引用谢立国在2010-10-21 19:35:58的发言:

找呀找呀找不到下文呢,天宇兄!

呵呵,那能那么容易啊,只能慢慢来。目前这种试验已经出菇五潮了,没有补水,但菇体仍能长大,不过仅仅一次试验不能说明问题,还需进一步重复试验。

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