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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2010-10-15 21:01:16 |显示全部楼层

谢谢田老师热心指导!

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发表于 2010-10-15 22:43:35 |显示全部楼层
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以下是引用luoyx在2010-10-15 21:01:16的发言:

谢谢田老师热心指导!

呵呵,我不姓田,我姓王。我的网名是天宇。

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发表于 2010-10-16 13:56:06 |显示全部楼层
仔细读了天宇兄的帖子,觉得天宇兄的核心技术,就是“试验",永不停止的试验........
向天宇兄学习!
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发表于 2010-10-16 16:24:55 |显示全部楼层
急切期待天宇老师的专利产品处理实验具体内容
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发表于 2010-10-16 16:29:01 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2010-10-13 12:34:05的发言:

  从以上试验结果来看,不需高压或常压灭菌的筷子完全可以进行菌种的制作,虽然时间较短[从接种到使用仅有10天]但发菌效果还是正常的,估计再延长几天发菌时间,效果会更好,这次试验还是有个别不萌发的袋子,可能与筷子菌种没有吃透有关。总体来说,筷子菌种的优点还是很多的,比如接种方便,发菌快,成本低,贮藏期超长,这是一般的固体菌种与液体菌种所不能比拟的。

天宇老师,你制作菌种的筷子是木条吗?怎么用食品添加剂处理的,能说下这个专利食品添加剂的名称吗?接种的时候怎么避免表面菌丝被檫掉!

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发表于 2010-10-16 16:36:51 |显示全部楼层
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以下是引用还是我1977在2010-10-16 13:56:06的发言:
仔细读了天宇兄的帖子,觉得天宇兄的核心技术,就是“试验",永不停止的试验........
向天宇兄学习!

你说的很对,真知就是永不停止的试验、实验、实践.......

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yuchaogreat  老师,收徒不,俺想学骂人,不种双孢菇。  发表于 2014-4-5 14:45
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发表于 2010-10-16 17:31:36 |显示全部楼层
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以下是引用李永国在2010-10-16 16:36:51的发言:

你说的很对,真知就是永不停止的试验、实验、实践.......

学无止境啊,天宇大哥要把平菇技术做到极致优点难度呀

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发表于 2010-10-16 20:35:33 |显示全部楼层
天宇兄提到的专利产品是否在市场上推广?如果有了成功的试验结果,那对菇农来说真是一件幸事。不知有多少菇农会因此而受益。
传统袋栽的弊端写得非常精彩。同时祝福天宇兄的带贮水池的方形菌块取得成功,我也希望能近快看到实图,按照你的方法去生产。
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发表于 2010-10-17 12:29:00 |显示全部楼层

天宇兄的帖子是我每次来论坛必看的,受益良多,同时祝福老师的实验能早日推广。

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发表于 2010-10-17 20:58:48 |显示全部楼层
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以下是引用zengrongyao在2010-10-16 16:29:01的发言:

天宇老师,你制作菌种的筷子是木条吗?怎么用食品添加剂处理的,能说下这个专利食品添加剂的名称吗?接种的时候怎么避免表面菌丝被檫掉!

就是市场上一次性筷子,至于这个专利添加剂目前不便公开,因为此人曾经在论坛引起很多的争议, 为了避免不必要的麻烦,还是不公布为好。接种时先用筷子插一个孔,再放菌种,这样菌丝就不易被擦掉。

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