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以下是引用福建老菇农在2009-11-11 6:33:21的发言: 发酵罐先生: 谢谢你再深夜放弃休息,写了这篇文章,我完全同意你的观点,说的很透彻。灭菌彻底是食用菌生产最核心的问题。 我的观点,市场的竞争也就越来越激烈,家庭作坊式的栽培将逐步会退出(只是在当地集镇零敲碎打之外),将会出现适度规模化栽培。生产规模一大,就将会添置一手,二手锅炉。目前大部分中型金针菇生产企业(日生产量达到5000包——10000包)基本上时采用生产后的栽培包做燃料,每包燃料成本仅4分。
黄老师你好;用废菌包作燃料的锅炉应该如何设计啊。和烧煤炭的肯定不一样吧? |