[原创]平菇发酵熟料栽培技术

霸王

QUOTE:

以下是引用zzz139在2011-2-3 11:40:35的发言：
你这个标题就有问题，何谓发酵，发酵的效果，目的，熟料也是如此。

你是一咬蛋虫。言语或不规范，但没明显岐意就行，只要不哗众取宠，欲吐还咽，大致通透就行。坛上有新手没白痴，发贴少未必懂得少，或仅身乏手懒而已

菌135235

为必免养分流失后加麦夫，我想培养基在发效过程中只要产生一定的热量，就要消耗一定的能量和营养。

菌135235

先发效在灭菌生产的菌种菌丝的浓白度要低，发菌速度要少慢些。

loong

蕈苑老师,看到视频中,有个工人好像在把一打接完种的菌包用绳子扎起来,不知道是不是,为何这样做?谢谢老师的视频.

菇香飘飘

蕈苑老师，这种接种方式将来怎么出菇呢？接种孔出菇或是其它地方出？若是其它地方出菇，那么接种孔怎么处理？影响出菇不？

wlb

QUOTE:

以下是引用蕈苑在2011-8-12 10:58:59的发言：
老师，主料是玉米芯吧，辅料是什麽，这麽白，是麸皮吗？

wlb

老师用的是甚麽菌种，不会碎吗？

蕈苑

QUOTE:

以下是引用朝阳在2011-8-23 8:56:13的发言：

蕈苑老师,加温到98度是说仓内空间温度还是说袋内料温？期待、、、、、、

用周转筐灭菌，仓内空间温度也等同于袋内温度。
此中道理多多思考，就会明白。

蕈苑

QUOTE:

以下是引用wlb在2011-8-23 8:57:27的发言：

那麽老师早上7点火，那麽菌袋是甚麽时候装的，是头一天吗？如果是那培养料会不会变酸。

我都是头天装袋，第二天灭菌，发酵过的培养料放置一夜是不会酸败的。

蕈苑

QUOTE:

以下是引用菌135235在2011-8-23 11:52:37的发言：

为必免养分流失后加麦夫，我想培养基在发效过程中只要产生一定的热量，就要消耗一定的能量和营养。

网友正解。