[分享]自由菇农的日记

tigertosky

以前我们这边的高压杀菌锅,2-3个立方的,排空气的时候打开出口在顶部的出汽口,结果蒸出来的培养料,经常是最下面一层和上面的明显不同.
发生染菌就是经常的事了.

代元礼

蒸汽应该从灶底部放出,灭菌效果大有提高

ligu6

都是追求快速灭菌，忽视了许多的细节。蒸时过于严密，追求速度。点菌不注意时节、环境等，

壶瓶山人

我猜想脱毒灵老师的秘密武器应该是一款经济实惠，高效率又好使的装袋机！期待早点上市！

江风

长见识，学东东了啊！

代元礼

很好,敬佩

w爱菇人

QUOTE:

以下是引用自由菇农在2010-4-14 14:57:38的发言：

      气温高，空气中杂菌基数就高，而且很活跃，污染的机率就高。空气湿度大主要是对发菌期有影响，因发菌期要求的空气湿度要低，接种环境空气湿度大还可以防止尘埃漂浮、流动。所有我们接种时用消毒液喷雾来净化环境。

佩服，这个灰尘有时是污染的罪魁祸首。

gaosong427

其实就是排尽空气，保持正压，切。

ke007

谢楼主解答，发现我还是想的不够哈。。。。。

vs

这说明了，现在的人对食用菌的认识还不够，就盲目的想投资食用菌，