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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: 福建老菇农

看图说话(二十五)猴头菌

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论坛元老

发表于 2010-1-7 21:57:27 |显示全部楼层
没搞过,漂亮的猴头。。。。。。。。
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金牌会员

发表于 2010-1-7 21:08:07 |显示全部楼层
牡丹江栽培和福建古田栽培模式你认为那种出菇方式比较好?
牡丹江摆放太密,菇型没有附件的好。

福建古田菇农为什么接种孔控制在3个孔,为什么?
猴头在接种口出菇,每棒出3个,菇型大。

为什么福建古田菇农只将菌筒排放三——四层,这是为什么?
猴头分化时需氧量大,足够的氧气提供。

为什么古田菇农将菌筒出菌口朝下放置?这是什么原因(提示从生物学极性来考虑)
菇刺向下长的话,更加长,形状更美观。

回答是否正确?

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论坛元老

发表于 2010-1-7 21:13:46 |显示全部楼层

楼上和4楼看来都是真专家,分数高低还要请黄老师公布答案后见分晓

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论坛元老

发表于 2010-1-7 21:35:18 |显示全部楼层
楼上蛮会搞笑,但道理还是有的,坛子越来越热闹了,开心!
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论坛元老

发表于 2010-1-7 21:30:48 |显示全部楼层

弱弱地问一句:6楼、7楼,既然猴头分化需要大量的氧气,为什么不摆在上面两层而是下面的呢?

我估计下面的温度更适合些。应该是从温度的角度而不是从空气的角度考虑。

不知对不对?

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论坛元老

发表于 2010-1-7 21:32:30 |显示全部楼层
 福建古田菇农为什么接种孔控制在3个孔,为什么?   三个孔:计划生育。       
为什么古田菇农将菌筒出菌口朝下放置?这是什么原因?  朝下长菇:优生优育。                                                                                               为什么福建古田菇农只将菌筒排放三——四层,这是为什么? 3——4层:温湿度良好。
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论坛元老

发表于 2010-1-8 14:58:13 |显示全部楼层

鲜销猴头菇.宜採6-7分熟的菇.才不会有苦味.用于美食则菇根部位仍有苦味宜切除.用于治病宜用8分熟菇体.讲述治疗胃病的一个实例.1990年我县大规模发展猴头菇(古田也是同年)我的栽培场在长汀种兔场.场丆是个酒鬼.烟鬼.胃痛是家常便饭.听说猴头菇能治胃病.加上我是免费提供.连吃十天.胃病好了.1991年春他和我说.第108天连续喝酒胃不痛了.同年还有个退休老人也是多年胃病.我的工人偷拿了三个菇给他吃.效果良好.块过春节时.那老人来买了几斤干猴头续述了猴头菇的药效.

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易菇网顾问

发表于 2010-1-8 14:09:21 |显示全部楼层
打住,不要在此再发表相互攻击的言论,就此打住。否则我就删除。
     以前古田人也是帖胶布的,和香菇一样,现在种植香菇,猴头菌等都不再帖胶布,办法就是接种量大,而且高出来,就像戴帽子一样,然后放干接种孔表面的菌种就可以了。
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论坛元老

发表于 2010-1-8 14:43:11 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用福建老菇农在2010-1-8 14:09:21的发言:
打住,不要在此再发表相互攻击的言论,就此打住。否则我就删除。
     以前古田人也是铁胶布的,和香菇一样,现在种植香菇,猴头菌等都不再帖胶布,办法就是接种量大,而且高出来,就像戴帽子一样,然后放干接种孔表面的菌种就可以了。

接种孔表面的种干后会长霉吗?怎样控制不在种口长霉

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论坛元老

发表于 2010-1-8 15:04:46 |显示全部楼层

猴头菇治胃病.热性胃病有效.寒性胃病无效.

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