[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

tianyu

子母环两头接种

wy379664418

老师，17的小袋头潮菇有多重，我上次的才四五两

tianyu

wy379664418 发表于 2012-3-17 16:34
老师，17的小袋头潮菇有多重，我上次的才四五两

因为17的小袋，装干料才八两到一斤，头潮能出四五两也算不错了。

lxfei2000

tianyu老师：你好！
能不能把麦粒菌种制种的过程介绍下，谢谢！

tianyu

lxfei2000 发表于 2012-3-17 21:23
tianyu老师：你好！
能不能把麦粒菌种制种的过程介绍下，谢谢！

      当然可以，其实麦粒菌种做起来很方便，我采用的方法不用煮，只需浸泡一天即可，泡的时候加百分之一的石灰粉，水面高出麦粒两三厘米，泡一天以后把高于麦粒的水分倒掉，然后加入一部分棉壳，棉壳的量以能把麦粒多余的水吸收干净为止，总的要求是棉壳的含水量达到百分之七十左右，麦粒表面有一层水，也就是说从表面看感觉料有点偏湿为宜，这样经过高压灭菌后多余的水分会被麦粒吸收，无论采用瓶装还是袋装，在接种时要控制温度在30度以上，菌种量以封住料面为宜，这样成功率几乎可以达到百分之百。不好意思，这个图是稻谷菌种，麦粒菌种图的明天发。

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个人认为，稻谷种虽然没有麦粒种好看，好用，耐氨味，耐久存，接种后不现红水

sdaaaw123

TIANYU 哥，麦子种还是用化纤棉做棉塞封口比较好把

sanminsh

tianyu 发表于 2012-3-17 12:14
子母环两头接种

请问天宇兄这子母环是装袋时已两头套上还是接种时再换的呢？

tianyu

sanminsh 发表于 2012-3-18 09:47
请问天宇兄这子母环是装袋时已两头套上还是接种时再换的呢？

一般是灭菌后接种时再上比较方便。

72038

王老师现在您不用一头出菇的方式了吗