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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2011-8-24 20:24:16 |显示全部楼层
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以下是引用qq100100199在2011-8-24 14:15:50的发言:
请教天宇兄一个问题,这个问题问了我们省好几个研究所的同志了,他们都满头大汗,不知道天宇兄是否有启发性的答案,我的问题是,平菇如果最大化的追求头潮产量,用怎样的配方是最好的。

说到最大化追求头潮产量,不是单单配方就能达到的,当然配方也占一部分原因,原则上营养要丰富,就是所谓的高氮配方,至于具体的就不多说了.

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发表于 2011-8-24 20:26:11 |显示全部楼层
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以下是引用是菌不是草在2011-8-24 17:22:26的发言:

老师经验果然丰富,今天去试了下。落地即散的程度,装料没问题,称分量3.6斤,呵呵。那堆料今天撤去薄膜,重新翻了一下,到下午4点,似乎干了许多,再捂个一晚打算明天装袋。
不过,没见到放线菌,是因为废料里木屑太多的原因么。

不错,木屑多放线菌是不明显,除此之外,水分多,放线菌也不明显.

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发表于 2011-8-24 21:52:03 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2011-8-24 20:26:11的发言:

不错,木屑多放线菌是不明显,除此之外,水分多,放线菌也不明显.

明白了。下一堆料我打算加20%的稻壳进去。主要增加透气性,我这湿度大稻草等秸秆不容易干燥,带水的秸秆粉碎起来效率比较低,理论上加稻壳应该可行的吧?

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发表于 2011-8-24 23:24:21 |显示全部楼层
老师,
我的菌包在发菌时,培养料与菌袋脱壁,
造成菌袋内壁产生很多水蒸气/水珠,一些原本已生长的菌丝一接触这些水蒸气/水珠就淹死,
不知会对后期菌丝生长和产量有什么影响?

我用的是纯木屑培养料,手捏不滴水,
请问要如何避免培养料与菌袋脱壁?

谢谢..
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发表于 2011-8-25 13:49:01 |显示全部楼层
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以下是引用small_dragon在2011-8-24 23:24:21的发言:
老师,
我的菌包在发菌时,培养料与菌袋脱壁,
造成菌袋内壁产生很多水蒸气/水珠,一些原本已生长的菌丝一接触这些水蒸气/水珠就淹死,
不知会对后期菌丝生长和产量有什么影响?

我用的是纯木屑培养料,手捏不滴水,
请问要如何避免培养料与菌袋脱壁?

谢谢..

培养料与菌袋脱壁主要原因是料的水分偏少造成的.所以在拌料时水分要加足,一般含水量不能低于培养料的百分之六十五.

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发表于 2011-8-25 22:52:13 |显示全部楼层
能不能把筷子剪个尖,接种时一下扎过去,

另外能不能不用报纸封口,?
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发表于 2011-8-25 23:28:39 |显示全部楼层
老师:

生化技术的复壮剂,试验效果出来了吗?
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发表于 2011-8-26 14:03:43 |显示全部楼层
天宇哥,您的套环是一头出菇吗?
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发表于 2011-8-26 17:44:06 |显示全部楼层
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以下是引用95217在2011-8-25 22:52:13的发言:
能不能把筷子剪个尖,接种时一下扎过去,

另外能不能不用报纸封口,?

接种前打个孔是为了保住筷子上菌丝不被培养料刮掉,直接扎进去萌发效果不好.用报纸可以遮光,防虫,保湿.

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发表于 2011-8-26 17:44:55 |显示全部楼层
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以下是引用95217在2011-8-25 23:28:39的发言:
老师:

生化技术的复壮剂,试验效果出来了吗?

试验得慢慢来,哪能那么快就见效果了.

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