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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2011-5-22 10:01:16 |显示全部楼层
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以下是引用虎掌菌在2011-5-21 21:06:39的发言:

袋中间温度高,把先锋菌丝烧咧,自然就停滞不前啦

有这方面的原因,但不是全部.

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发表于 2011-5-22 10:08:27 |显示全部楼层
天宇大哥您上线了吗能帮我解答吗
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发表于 2011-5-22 10:37:05 |显示全部楼层

因为是在泡沫箱里发酵,所以温度的问题是不用担心的,前天晚上我不在家,昨天下午回家一看,料的温度都有70度了!其实我最担心的就是酵素的失效问题!?

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发表于 2011-5-22 13:42:31 |显示全部楼层
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以下是引用90后菇农在2011-5-22 10:37:05的发言:

因为是在泡沫箱里发酵,所以温度的问题是不用担心的,前天晚上我不在家,昨天下午回家一看,料的温度都有70度了!其实我最担心的就是酵素的失效问题!?

没酵素一样发酵,我理解酵素是缩短发酵时间的。对比试验比较有感觉。

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发表于 2011-5-22 15:48:19 |显示全部楼层
请问天宇老师现在可以从您那里定补水器和透气袋吗,是电话联系还是上网联系您?
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发表于 2011-5-22 17:49:17 |显示全部楼层

  关于透气袋,我提供个厂家电话,13011797526山东的.
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发表于 2011-5-22 17:50:37 |显示全部楼层
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以下是引用90后菇农在2011-5-22 10:37:05的发言:

因为是在泡沫箱里发酵,所以温度的问题是不用担心的,前天晚上我不在家,昨天下午回家一看,料的温度都有70度了!其实我最担心的就是酵素的失效问题!?

酵素是帮助发酵的,你已经能升到60多度了,还担心什么啊.

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发表于 2011-5-22 18:57:04 |显示全部楼层
亳州十日行,胜种三年菇。谢谢您tianyu老师及您的全家人。
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发表于 2011-5-22 20:46:35 |显示全部楼层
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以下是引用菇香飘飘在2011-5-22 18:57:04的发言:
亳州十日行,胜种三年菇。谢谢您tianyu老师及您的全家人。

呵呵,不用客气.刚才小张发来短信说他也已平安到家了.

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发表于 2011-5-22 21:10:07 |显示全部楼层
呵呵,可惜太远啦----将来有机会一定去天宇先生处取经!
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