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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2011-5-12 07:00:40 |显示全部楼层
天宇兄,明天到你那里学习,不知可不可以?
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发表于 2011-5-12 08:45:34 |显示全部楼层
请教一下,栽培种用发酵料再扩大一次,用来粗放畦栽可以么?我看【凤尾菇蔬菜化栽培】中就有这招,想必有他的道理
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发表于 2011-5-12 10:50:12 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2011-5-10 19:12:13的发言:

  上次做的先灭菌后装袋的试验,两头套环加报纸的几乎全军覆没,打孔接种的虽然有部分感染但多数发菌成功。分析下来的原因,我觉得有几个方面,灭过菌的料重新装袋时暴露在空气中增加污染机会,还有就是菌种的活力不好,用的菌种是高温秀珍菇的,相对来说比平菇菌种的活力要差一些。

  错. 物料中可溶性营养物质析出,增加污染机会.   菌丝的呼吸没有新鲜空气及时支持,  影响活力.

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发表于 2011-5-12 16:31:07 |显示全部楼层
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以下是引用jph6060在2011-5-12 10:50:12的发言:

  错. 物料中可溶性营养物质析出,增加污染机会.   菌丝的呼吸没有新鲜空气及时支持,  影响活力.

怪我没有说清楚,料是发酵过的。

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发表于 2011-5-12 16:32:09 |显示全部楼层
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以下是引用虎掌菌在2011-5-12 8:45:34的发言:
请教一下,栽培种用发酵料再扩大一次,用来粗放畦栽可以么?我看【凤尾菇蔬菜化栽培】中就有这招,想必有他的道理

应该可以的,不过菌种活力要强,这是能否成功的关健。

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发表于 2011-5-12 16:34:09 |显示全部楼层
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以下是引用zshjal在2011-5-12 7:00:40的发言:
天宇兄,明天到你那里学习,不知可不可以?

人多床少,将就一下吧。呵呵。

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发表于 2011-5-12 16:40:10 |显示全部楼层
呵呵,我采用类似种草菇的办法,搞了个平菇发酵料堆栽,菌种播在外围,请问天宇兄会不会烧菌呐
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发表于 2011-5-12 19:34:48 |显示全部楼层
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以下是引用虎掌菌在2011-5-12 16:40:10的发言:
呵呵,我采用类似种草菇的办法,搞了个平菇发酵料堆栽,菌种播在外围,请问天宇兄会不会烧菌呐

这要看季节了,在冬季应该没有问题的。

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发表于 2011-5-12 20:23:08 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2011-5-10 19:12:13的发言:

  上次做的先灭菌后装袋的试验,两头套环加报纸的几乎全军覆没,打孔接种的虽然有部分感染但多数发菌成功。分析下来的原因,我觉得有几个方面,灭过菌的料重新装袋时暴露在空气中增加污染机会,还有就是菌种的活力不好,用的菌种是高温秀珍菇的,相对来说比平菇菌种的活力要差一些。



看来是死路啊!也许是哪方面没做好,不知秋天会行吗?
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发表于 2011-5-12 22:21:12 |显示全部楼层
天宇老师我种的平菇大了,就开裂不知道是缺那种营养还是品种有问题
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