[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

tianyu

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以下是引用李永国在2010-10-13 12:47:49的发言：

tianyu老师，您提到不需高压灭菌，是常压灭菌吗？期待老师公布结果...谢谢

不用高压灭菌更不用常压灭菌，因为常压灭菌时间更长，还不如高压灭菌时间短，我指的是原料不用浸泡，不用高压或常压灭菌，仅用几种食品添加剂处理几分钟。

tianyu

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以下是引用飞雪连天在2010-10-13 19:00:22的发言：
 该不会也是用食品添加剂煮沸的粮食做菌种吧？筷子菌种接种的菌袋还得看看产量如何？

你说的不错，筷子菌种能成功，为什么粮食菌种就不能呢？至于筷子菌种的产量如何，等出菇了我会继续上传的。

zebiao

神了！原料不用浸泡，不用高压或常压灭菌，仅用几种食品添加剂处理几分钟。期待天宇老师的实验结果！谢谢分享!

zshjal

颗粒种最好煮一下，以免发芽

还是我1977

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以下是引用tianyu在2010-10-13 19:33:55的发言：

不用高压灭菌更不用常压灭菌，因为常压灭菌时间更长，还不如高压灭菌时间短，我指的是原料不用浸泡，不用高压或常压灭菌，仅用几种食品添加剂处理几分钟。

看的我越来越迷糊了

李永国

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以下是引用还是我1977在2010-10-13 21:37:32的发言：

看的我越来越迷糊了

不用迷糊，完全可以办到，看的出来，天宇老师在生物化学方面是很专业的....

1977，我让你去深造，是有道理的。。。。。你是我孩子该多好...。。。...

lkjhgfdsa

天宇大哥,您好.最近我的熟料栽培袋一头菌丝好一头是绿霉,请求大哥指教

蕈民

天宇老师，你觉得这么多的栽培种那个最好啊，配比是什么啊

tianyu

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以下是引用zebiao在2010-10-13 20:20:03的发言：
神了！原料不用浸泡，不用高压或常压灭菌，仅用几种食品添加剂处理几分钟。期待天宇老师的实验结果！谢谢分享!

这就是筷子菌种不用浸泡，不用高压，常压灭菌，只用一种专利产品处理几分钟，然后开放接种，发菌10天后接种的效果，袋子是26*45的，估计如果用22*45的会更快。说实话，这个结果是我没有想到的，因为从发菌到接种仅用了十来天，是前所未有的事情，起初我都没抱什么希望，七八天了都没有什么动静，然后一下子菌丝从表面窜出来，这足以证明这个方法制种是完全可行的，下面我要做的是重复试验，只不过不是用在袋子上接种，是一种块式菌包。

tianyu

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以下是引用zshjal在2010-10-13 21:01:58的发言：
颗粒种最好煮一下，以免发芽

我说了，虽然不用高压，常压灭菌，也不用浸泡，但是煮沸是必须的，所以煮是这个技术的要点之一。