漳州菇老师，可以请教一下你栽培双孢菇的配方么？

wygzxf2008

请问两个漳州高手，当地有用别的原料栽培的吗？例如纯牛粪、棉杂、玉米芯等。

wygzxf2008

你们使用的菇房有没有做保温，在北方发展的砖菇房，也搞了二次发酵，产量就是上不去，能出到10公斤的就算是好的，是不是气候的问题？

漳州菇

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以下是引用wygzxf2008在2009-6-11 11:37:28的发言：
你们使用的菇房有没有做保温，在北方发展的砖菇房，也搞了二次发酵，产量就是上不去，能出到10公斤的就算是好的，是不是气候的问题？

我估计有几个方面：原料量不足，发酵不彻底，菌丝上土这关没把好，可能最主要的原因在北方的出菇期实在太短，就接近冬天，可以考虑提前出菇适当加长出菇期，北方初秋白天虽热，晚上冷得下来。

泰和食用菌

我是山西的,种双孢菇5000平方两年了,可产量都在8~10公斤.主料:牛粪,玉米芯.辅料:棉籽壳,棉饼.我想请教漳州菇老师，正常情况下，这种方法能产多少？如果能高产请给合理的配方和好的建议。先谢谢了。

泰和食用菌

  各位前辈和同仁：

有用牛粪,玉米芯做双孢菇的吗？能高产吗？麻烦你们给指点一下？还有我以前用的菌种是九发的258，今年想用新20能否赐教新20的特性？

heimuer

开眼了！谢谢各位！

泰和食用菌

[em16]  我用牛粪,玉米芯做双孢菇两年了，投料；牛粪,玉米芯40公斤，最高产量每平方米13.5公斤，平均产量10公斤。跟漳州菇老师20公斤的产量相比实在汗！！！！！！！！！！！！！！！！

野蘑菇

顶起这贴。好久没有同漳州菇版主聊过，上个产季产量如何？

漳州菇

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以下是引用野蘑菇在2010-7-16 12:36:24的发言：
顶起这贴。好久没有同漳州菇版主聊过，上个产季产量如何？

野蘑菇，你好，是好久没聊了，谢谢你还记着我。
上个产季我的一间菇房由于时间提前，覆土期间遭遇持续高温，感染上胡桃肉，失产很多，从而影响整体产量。所以说，我不是神，种菇没有捷径，只有层层注意，才能确保产量。不过还好，菇价好，所以整体每平米也收了一百多点，还够养家糊口。

漳州菇

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以下是引用泰和食用菌在2009-8-3 13:42:11的发言：
  我用牛粪,玉米芯做双孢菇两年了，投料；牛粪,玉米芯40公斤，最高产量每平方米13.5公斤，平均产量10公斤。跟漳州菇老师20公斤的产量相比实在汗！！！！！！！！！！！！！！！！

好久没看见这个帖子了，论坛里相关双孢菇的帖子简直就是鳞毛凤角。。
请问泰和食用菌，你的玉米芯有进行破碎了吗，还有破碎后的大小，有没有湿透。我没用过玉米芯，不过经常看论坛里其他帖子，黄毅老师关于玉米芯要湿透的问题在许多帖子里一再强调，你没湿透，灭菌就无法达标。
还有，用牛粪加玉米芯做培养料，翻堆，进床操作是方便了，但是上架后水分消失快，咱们是床栽的，不是袋载瓶栽，保水性差很多。这个也会影响产量。