投料平菇，不断上传

ldw

建议罐子大哥见发酵隧道啊，省工啊，好的很。

w爱菇人

QUOTE:

以下是引用发酵罐在2011-8-22 21:05:57的发言：

不要想的太远，接触的信息越庞大就越无法自拔，如果没有完全的实践相辅，看的越多越出问题，原因就是自己把问题搞复杂了。

有些材料上说90或95度灭菌3-5小时，我想他不是生理缺陷就是醉生梦死，下部95度5小时，上部100度已经8小时了。

实践是检验真理的唯一标准，罐子兄（其实是老弟）尝试一下吧，也许没熟料的好，但是也不会让你失望，张玉红老师是务实的人，很令人尊重！

发酵罐

QUOTE:

以下是引用ecosway999在2011-9-10 16:21:16的发言：

一口气看完，《发酵罐》你的功底很深，就地利用原材料，但是我感觉你的配料也应该算算C/N比吧，不然如何配料？难道就是经验？很想听你说说

功底还在建立中。
我用的料很杂，从来没算过，算出来又能怎样，也不能受它的支配。
1.我只看粗细、软硬、酸碱、营养，一切为发菌和出菇，这么说像是废话。
2.我只用便宜的秸秆类下脚料以及工厂垃圾，遇见什么用什么，什么便宜用什么，你所说的N，我用的就是鸡粪，其它的东西，调节不大。
3.我只用熟料，经过发酵。事实证明，材料只要稍微合理的搭配，都能获得令人满意的产量。

wlb

大哥你是哪里的，能否到你那里学习.

松行天下

菌丝很壮，长的很旺盛很整齐，可以做菌种师啦！呵呵，就是瓶子可以改变一下，那样可以易拿易放哦，灭菌嘛！我相信你的技术很棒。支持你朋友。

发酵罐

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以下是引用lrw在2011-9-4 21:04:39的发言：
大哥您好，好久不见。
问你一个问题，2026在那能买的到。如方便你那有的话，可否卖我几个原种。

我用的是石家庄创新食用菌研究所的。直接购买原种即可。
抱歉，原种我现在没有。

ecosway999

一口气看完，《发酵罐》你的功底很深，就地利用原材料，但是我感觉你的配料也应该算算C/N比吧，不然如何配料？难道就是经验？很想听你说说

菇の恋人

QUOTE:

以下是引用发酵罐在2011-9-13 14:34:05的发言：

功底还在建立中。
我用的料很杂，从来没算过，算出来又能怎样，也不能受它的支配。
1.我只看粗细、软硬、酸碱、营养，一切为发菌和出菇，这么说像是废话。
2.我只用便宜的秸秆类下脚料以及工厂垃圾，遇见什么用什么，什么便宜用什么，你所说的N，我用的就是鸡粪，其它的东西，调节不大。
3.我只用熟料，经过发酵。事实证明，材料只要稍微合理的搭配，都能获得令人满意的产量。

不得不顶你 [em17]

dong7692723

人是不少，楼主就是不给力

发酵罐

QUOTE:

以下是引用齐天大圣在2011-10-7 21:51:01的发言：
发酵罐老师好！请教一下做原种用小聚丙烯袋子可以吗？比瓶子口大，接三级种时速度快。我想买试管做原种望老师指教！拜托

可以用袋子，大袋也可以，灭菌和封口要严格，冷却空间要事先消毒。
试管母种很贵，大量还是自制为妥，试管母种制作经验少的话，可以用引进母种直接转谷粒或木屑（小瓶装）替代试管转管，PDA不一定最美，不必为教条局囿，这样的瓶装“母种”耐老化，制作时间灵活，使用时以一顶百，可以用它直接原种。
制种时的灭菌和操作必须规范和严密。