[灌水]初学平菇的请进

tianyu

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以下是引用处学者在2009-11-13 11:03:39的发言：

我很给各位懂的老师学习一下经验   请各位多指点     我以是种蘑菇的  我的是刚接种过后就从接种的两头长一种白色的霉  不知道是不是种的原因还是灭菌不够彻底啊  我这里是用的原料是木屑.高粱壳大概是各一半   气温11—16度     请各位多指点  感谢了```````````````````````````````

如果是接种的地方长的，就是接种时感染的，最好有图看的清楚些。

w爱菇人

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以下是引用ylzh12315在2009-11-13 9:37:01的发言：
     天宇老师，我加大了通风，停止喷水，连喷了几次万消灵。几天后出的菇蕾和以前一样。我把以前的病菇都清理了。别人说可能菌种有问题，没有法治，赶快清理，做下一匹。困惑？？？？？真的一点办法没有嘛？可能菌种有问题吗？可能是什么问题，高温了吗？请帮找找愿因，不明不白，心里难受，死也要死个明白。
此主题相关图片如下pinggu2 001.jpg：


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问题真的很严重

PINPECURKE

天宇大哥，我的22 45的袋子，两头寄绳的。用哪种方式开口出菇好，原料是锯末和麦麸

平菇哥哥

一般情况下加大通风量，打一打万消灵和黄斑消就可以了，还不行那真是太严重了，如果是品种的问题那太惨了，有这样的品种?不妨有经验的人士考虑考虑有没有其他问题，我也是种菇人，同情啊！

处学者

？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

平菇叶

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以下是引用ylzh12315在2009-11-13 9:37:01的发言：
     天宇老师，我加大了通风，停止喷水，连喷了几次万消灵。几天后出的菇蕾和以前一样。我把以前的病菇都清理了。别人说可能菌种有问题，没有法治，赶快清理，做下一匹。困惑？？？？？真的一点办法没有嘛？可能菌种有问题吗？可能是什么问题，高温了吗？请帮找找愿因，不明不白，心里难受，死也要死个明白。


此主题相关图片如下pinggu2 003.jpg：

看图右边还没开口出菇的那个袋子，那么多黄水。棘手。
下次换品种，远离这些软柄粗柄菇，注意细菌感染把袋子和菌种都做好。说实话，剩下的就靠运气了。

处学者

各位老师你们好   我想问一下原种在高压灭菌锅炉里大概要蒸几个小时还有闷几小时啊？？？？？？

ylzh12315

     谢谢各位老师的指教，但是我还是有太多的不明白。我的棚做了多次的消毒，为什么仍控制不住。而且同一棚内的有的严重，有的轻微。天宇老师说的品种的问题，有可能。那是不是我的棚就不能种这种品种的平菇。这种品种市场较好。怎么消毒处理都没有用吗？袋内的黄水是细菌感染现象吗？菌袋在发菌期间就有可能被细菌感染吗？

tianyu

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以下是引用PINPECURKE在2009-11-13 21:50:15的发言：
天宇大哥，我的22 45的袋子，两头寄绳的。用哪种方式开口出菇好，原料是锯末和麦麸

就用化口的方法就行了，口不用太大，三厘米就可以了。

tianyu

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以下是引用处学者在2009-11-14 13:26:12的发言：
各位老师你们好   我想问一下原种在高压灭菌锅炉里大概要蒸几个小时还有闷几小时啊？？？？？？

一般2到3个小时，不用闷锅，气压降到0.5就可以放气了。