[原创]黑木耳生产经验谈

小菇农

从产量方面来讲，还是用麦麸和豆饼粉会更好些，每袋有望达到一两。当然，成本会相对高点儿。在人工不断上涨的情况下，单产高一些应该产值更高。

秋耳

自由菇农老师说的很对，这就要自己鉴别了

自由菇农

      其实在生产中所用的米糠应该是米皮糠，营养较好，不是以前所说的统糠或谷皮粉，谷皮粉营养极差，没什么价值。

飞

艳阳高照

纯朴,顶－个.

飞

老师灭菌以后取接种棒挺费劲，用窝口机窝口，不放接种棒可以吗？

秋耳

QUOTE:

以下是引用深山蘑菇在2011-11-13 11:43:11的发言：

替楼主告诉你，棉花放在17X33黑木耳塑料袋封严了与待蒸熟料袋一起进锅灭菌，4个菌袋里装的棉花正好堵插棒孔2000个，棉花就是干热灭菌，最好用新棉花，用不多少，用黑心棉隐患多多，在这里就不多讲了。。。。。。谢谢你说的很对

秋耳

QUOTE:

以下是引用ljp12在2011-11-13 18:13:27的发言：
楼主说的菌袋皱褶是什么意思？

飞；皱褶就是袋内的水分减少菌体和袋收缩的结果，这样是袋内没有过多的水分菌丝不会因为水分过多而自溶

秋耳

QUOTE:

以下是引用myb在2011-11-13 20:00:54的发言：

如果米糠就是稻糠的话，我很担心，现在的稻糠已经不是过去的稻糠了，更多的是稻壳粉碎，营养极差，我接触一位耳农，配方中用20%稻糠，结果每袋只出干耳3钱多一点，第二年改用麦麸每袋则出6钱干耳。

毛老师你说得对现在水稻加工厂到处都是可以去加工厂买。在一个用稻壳加工的都有园片的

秋耳

QUOTE:

以下是引用飞在2011-11-13 21:44:59的发言：
老师灭菌以后取接种棒挺费劲，用窝口机窝口，不放接种棒可以吗？

也可以把口用棉花塞上站立，上边用朔料膜盖上，不要把棉花弄湿