[灌水]非主流的食用菌生产方式给我们带来什么？

weifenting

好点子，真是种菇人的福音啊，这项技术如果让大家一起来讨论，对完善你这项技术是有益而无害，我想这个技术如果成熟的话，对中国乃至世界菌类的发展都有不可估量的作用，不过楼主既然选择不公开，我想一定有你的理由，香菇人前辈，这个称呼应该合适吧，我看过你的很多贴子，对你的无私贡献，我很佩服，不过有些时候你的卖关子，使你在我心目中的映像大打折扣。香菇人前辈，你不 要见怪，我只是说说我的看法，你不想说我是没有权力要求你说的。

霸王

QUOTE:

以下是引用zzz139在2011-8-15 18:19:14的发言：
发这个帖子，我慎重考虑很久。
偶然的机会，我发现材料散装灭菌后无论在何种环境下不发霉，不发酸，不发臭，也不发热，可以直接装袋接种，在它适宜的温度下，可以在任何环境下接种，培养，此后，我一直都是这样做。目前肯定的是适合高氮的茶树菇栽培，平菇，鸡腿菇，大球盖菇，双孢菇，红托竹荪更不用说。
这样的结果，前面有个过程，包括灭菌设施，材料预处理，脱毒等工艺，不复杂，我不说。相信此神话的人，可以去试验，摸索。
我不知道中国一年因霉菌污染损耗多少人力，燃料，材料，菌种，消毒药......还有更宝贵的青春

你如此忧国忧民，就把你的“玄学”说出来好了

霸王

张浯本也是这样的牛气。得罪了，两位张师傅

ldw

要想保留的技术最好别上来弄得人们都很高兴到后来又不说出怎么办，能奉献就奉献，不能就别再这乱弹琴。就像那个项本功一样一道关键时候就不说了，还说什么初学者的福音，就是卖关子。，
     看不过眼，要么就说，要么就不要废话，反正我是不信，我最后在这帖子里说一句。以后不再来说话。

wwll

你要是真能把我给忽悠了，那你的水平一定是二般的水平了。关键是耽误许多学习的人，还有这么多不明就理的人来参加这个无意义的讨论，对你这样的问题用一秒钟的时间思考都是浪费。但是学术造假越来越多，让我实在看不下去了，所以站出来打一下假。希望众菇友勿听勿信，省点时间学习点真科学。

loong

QUOTE:

以下是引用zzz139在2011-8-15 23:05:59的发言：
有一个过程大家不要误会，我说的灭菌，绝不是巴士消毒，散料灭菌时间，中心温度达到饱和蒸汽温度后，最少24小时。材料在编织袋自然环境下降温冷却。没有特别要求，把霉菌放进去是不萌发的，所以不用当心环境洁净与否。

这应该不是为了灭菌,应该是为了赶走某些物质,使其挥发掉,我想也多亏您在贵州才会想到此方法(这个是我瞎掰的).

tianyu

  关于散料灭菌后再装袋接种栽培,我做过两头套环接种,打孔接种,层播接种,框式栽培等试验,单是从效率上来讲,与传统的栽培方式相比没有优势,尤其是初学者,更是得不偿失.产量与成功率上也相差不大,所以说散料灭菌后再接种的最大优势不是袋栽,而是用专用容器,如果还用袋子做容器,这种灭菌方法毫无意义,

zzz139

砒霜可以做药，也可杀人，中国众多从业者，情况各不相同。职业不分贵贱，但人品确实分高低，从这以上留言，看的很清楚，有私下找到我，我有时间，或者有心情，对方条件确实可以做到，我会教。但绝不会拿好心喂狗。

zzz139

QUOTE:

以下是引用霸王在2011-8-17 15:03:01的发言：

你如此忧国忧民，就把你的“玄学”说出来好了

说出来轮不到你看。