[灌水]非主流的食用菌生产方式给我们带来什么？

飞雪连天

QUOTE:

以下是引用香菇人在2011-8-15 22:30:42的发言：

那就和我的方法不相同了.我不用任何药物.

这就应该是您的专利了吧？不能随便透漏吧？

zzz139

QUOTE:

以下是引用平菇叶在2011-8-15 20:09:39的发言：
哥，它发菌不？
再编辑一下，估计表述有误。

能出菇。

zzz139

QUOTE:

以下是引用ldw在2011-8-15 20:08:33的发言：
你说的这种工艺只适合低端品种，高端的是不可取的，一个锅炉，一个发酵场地，就可以解决。最大的不足就是灭菌后的料降温问题。

我所列品种在你眼里算低端，你把红托竹荪种出来，鲜菇一斤25人民币，有多少，就要多少。

香菇人

QUOTE:

以下是引用zzz139在2011-8-15 22:35:18的发言：

我没有说用药物。

你的会产生有害气体.

zzz139

QUOTE:

以下是引用香菇人在2011-8-15 22:41:47的发言：

你的会产生有害气体.

任何材料在高温下都会发生，只是你没有体会。醇类偏多。

zzz139

有一个过程大家不要误会，我说的灭菌，绝不是巴士消毒，散料灭菌时间，中心温度达到饱和蒸汽温度后，最少24小时。材料在编织袋自然环境下降温冷却。没有特别要求，把霉菌放进去是不萌发的，所以不用当心环境洁净与否。

蕈苑

有用这种方法栽培滑子蘑的。

loong

猜,主要是想办法洗出易于霉菌生长可溶性物质.这是不是就是所谓的脱毒的核心.

glz

都在这里显摆自己的技术，但是都不愿公开，这叫什么呀？不如不讲

zzz139

QUOTE:

以下是引用ldw在2011-8-16 16:43:57的发言：

这么值钱你怎么不种，还要做平菇。微生物知识全面的人都应该明白。

你哪只眼睛看见我种的是什么菇？