平菇栽培技术懒汉种菇法

wlb

张老师，你可能理解错了，我是玉米粒中过筛出来的玉米芯，粉碎好的，不知道产量如何。

白色菌丝

QUOTE:

以下是引用lqzyhsyj在2011-6-26 19:40:37的发言：

若是料比较干可以对水洒入，干时不能对水，90来度对杂菌的营养体灭活很容易。

感谢张老师,我想我明白了,发酵加蒸汽大概像巴氏灭菌法的间歇灭菌或二次发酵,是这意思吧，不然的话灭菌时间不够还有一个细菌芽孢的问题。

zebiao

请问楼主，如果用稻草和土绒搭配，什么配方好一点?能否提供个配方？谢谢!

是菌不是草

张老师，请问鸡腿菇有必要搞熟料或半熟料栽培么？看书上说一般草腐菌发酵料就可以了，但坛子上说熟料稳妥，不容易出鸡爪，且产量高。
很是疑惑，应该选用何种方式较为妥当？

w爱菇人

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以下是引用白色菌丝在2011-6-26 21:26:50的发言：

感谢张老师,我想我明白了,发酵加蒸汽大概像巴氏灭菌法的间歇灭菌或二次发酵,是这意思吧，不然的话灭菌时间不够还有一个细菌芽孢的问题。

张老师比较忙 我尝试解答一下，发酵后的杂菌就像有坚硬壳的种子，没发芽前即便是短暂的100度开水，种子也死不掉，一旦种子发芽了，100度的开水只需几秒钟就也许就蔫了。

w爱菇人

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以下是引用zebiao在2011-6-28 22:18:59的发言：
请问楼主，如果用稻草和土绒搭配，什么配方好一点?能否提供个配方？谢谢!

这个搭配配方不是关键，加水量才是关键，水大了，你给他吃人参也无力回天。

w爱菇人

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以下是引用是菌不是草在2011-7-11 21:41:01的发言：
张老师，请问鸡腿菇有必要搞熟料或半熟料栽培么？看书上说一般草腐菌发酵料就可以了，但坛子上说熟料稳妥，不容易出鸡爪，且产量高。
很是疑惑，应该选用何种方式较为妥当？

貌似简易可移动棚，是最简单的解决办法。

是菌不是草

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以下是引用w爱菇人在2011-7-11 21:55:14的发言：

貌似简易可移动棚，是最简单的解决办法。

你意思是发酵料？什么可移动棚？？

xjss1976

我看了一遍，收益颇多，先谢谢啦，正准备砌个张老师的灶，先顶，顶，顶。

lqzyhsyj

QUOTE:

以下是引用wlb在2011-6-26 21:09:57的发言：
张老师，你可能理解错了，我是玉米粒中过筛出来的玉米芯，粉碎好的，不知道产量如何。

产量可以。