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如果我没误解楼主的真实意图的话,我想应该是这样一种菌种: 1、不同于常规的液体菌种,也就是不需要灭菌; 2、也不同于普通的固体菌种液化技术,而是将固体菌种打散待其重新长出菌丝后,再加入无菌水(不是营养液,无菌水可以通过物理方法获得,不一定通过高温); 3、用于充当固体菌种的物质,一定不仅仅是木屑这样简单,一定是一种小颗粒、不粘且营养丰富的物质; 4、用于栽培的原料必须新鲜,采用的是混播的方式,接种量一定在15%-25%之间; 5、栽培料所用的抗菌剂,一定是能抑制孢子萌发且有一定消毒作用的药品; 6、发酵装置说白了就是一个容器,不同于传统的发酵装置; 7、液化后的菌种,应该还有一种固化技术,类似大白粉的东西--化学名称我记不清了,见笑。 |