[原创]再说液体菌种

香菇人

各位还记得.我发的脑筋急转弯的几个帖子吗?看似不可能的东西.其实就那么简单.

绑匪

设备在千元左右大家应该可以接受
重点是操作简便，成品安全，能提高劳动生产率，和可持续性

w爱菇人

QUOTE:

以下是引用绑匪在2010-12-3 22:09:51的发言：

设备在千元左右大家应该可以接受
重点是操作简便，成品安全，能提高劳动生产率，和可持续性

接受程度根据规模不同而不同，百元、千元、万元、十万元都一样。其实设备只是一部分，检修个电机，画个故障点记号值1元，寻找这个故障点才是根本。

香菇人

楼主贴子向人们展示了一种全新的思维.有着很强的启发性.最起码对我起到了知识的组合作用.把一些毫无相关的知识组成了一套实用简单液体培养装置.我对液体菌种不感兴趣.旦对一种新技术和新知识感兴趣.对技术的探秘感兴趣.

临朐探索者

液体制种，就是在密闭容器中盛放适量液体培养基，高温灭菌后，严格无菌操作，把母种接入液体里，通入无菌气流，发酵培养而已

这句话很正确，现在液体军种的困难在于液体母钟的生产和严格的入罐接种，而不是培养料的杀菌。

临朐探索者

看完帖子看来我落伍了。我做还需要高压锅杀菌，楼主技术我感觉是专用军种[全禾型专用母钟或液体母钟]料处理[热处理加防腐剂；或二氧化氯杀菌]无菌空气导入三着的结合

临朐探索者

大家不妨做个试验，用盐水瓶盛一指高液体培养基，在普通锅内蒸半个小时，接入菌种，培养三个月观察。我们发现，液面有厚层菌膜，并无杂菌。想一想，还有必要高压灭菌吗？所以百元的罐你还会嚷嚷不可能吗？食用菌想赚钱，关键每个环节都要省钱，省钱才能赚钱。洋的贵的是好看，我们菇农种菇不是让别人欣赏设备的，是拿血汗钱投资赚钱养家糊口的。所以呼吁广大朋友根据自身情况选择原材料，栽培模式，棚的设计，销售方式，各方面从成本效益全方位考量。不要盲目模仿别人的发展模式。

这个帖子叫胡扯，如果按上述操作，几天细菌污染就会出现

发酵罐

QUOTE:

以下是引用香菇人在2010-12-3 21:44:38的发言：
百元的成套发酵设备我做不到.楼主说能做到.我有疑问.不知各位怎想.

百元只是楼主的比喻而已，或仅是装置的主要部分，或是可以用百元器具生产出来，但做机器需要它具备高价值，假如楼主的技术成立，他现在痛苦的恰恰是机器的成本过低，难言之隐，推广即泄密，单干又是海市蜃楼。
张老师的理论不见得在实践中成立，根本谈不上破解，何况楼主的技术被自己夸大，催生他要搞“龙头企业”的幻想仅出自他的自信，他正在为技术的不能变现铤而走险，菌种仅是食用菌的一个单元，他掌握液体和别人掌握固体毫无区别，大家不要再迷恋液体的华而不实，我打压液体正是因为液体的成本过高而已。

临朐探索者

昂贵的发酵罐其实是有人不懂其原理，发酵罐完全可找人自己焊，空气过滤器也可自己做。顺便问一下大家，转让一套成熟液体发酵工艺和菌种生产工艺要20000元有想学的吗。当然我现在还不转让，虽然我现在经济很困难，但我想撑过这段时间后，用我自己的技术搞菌种卖平菇菌包赚大的

shijian

QUOTE:

以下是引用香菇人在2010-12-1 3:10:09的发言：
看了液菌王的帖子上床睡不着.起来吧再认真地看一遍.这个主题下的.所有人的帖子均于拜读.又有新的收获.收获之处在于我的构思与液菌王不同.哈哈.可能与刘老师的方法相近.收获.巨大的收获.今晚通霄不眠.值.

   香菇人老师有着极高的悟性，我等自愧不如，根基浅免不了胡思乱想，我觉得液体菌种的环节中无菌空气的制取不是很难，成本也很低。