[原创]再说液体菌种

tigertosky

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以下是引用shijian在2010-12-7 8:25:55的发言：

    食用菌菌丝和子实体需换气量是不同的，量很小。假如用一个密封的容器装满水（用能很少），然后往外滴水滴（快慢按菌丝需求），容器内的空间（负压）就需用空气补充，把这个（负压）连接（过滤）到发酵罐上就能使发酵罐里的空气得到持续定量的交换，是不是很节省能源。

这个能量效率不一定高啊。
一吨的水，仅能够排掉１个立方的空气。这里节省的能量是自来水　的水塔上，具有的水的势能。如果这个水还需要抬高或者移动，那就更加不划算了。同时浪费了水资源。
用气泵，排个１个立方的空气，估应该花不了几度电吧。

tigertosky

QUOTE:

以下是引用香菇人在2010-12-7 8:28:40的发言：
好比以前的手机都有一根天线.而现在的手机没有了.那种方便呢?

虽然不懂手机，但是个人推测，不是没有了可见的天线，也就没有了天线所具备的发射和接受的功能。

虽然可见的天线的形式没有了，具备发射和接受功能的类似的“天线”构件还是存在的。

dgrd

液体一级培养不宜太少，三四斤为好，二级一百斤为宜。适宜挪动，一切设计都是为方便操作。工艺不是死的，要根据设备采用相应的工艺

       这里是问题的所在。接种量大，我想这优势培养。

dgrd

大家不妨做个试验，用盐水瓶盛一指高液体培养基，在普通锅内蒸半个小时，接入菌种，培养三个月观察。我们发现，液面有厚层菌膜，并无杂菌。

       大家想一下如果孰料普通锅内蒸半小时，接入菌种，在培养三个月会怎么样呢。

dgrd

      说一说我的看法。
  

细菌：生长快，   
     霉菌：生长较慢，如青霉菌
     放线菌：生长更慢，
     酵母：比细菌慢，比霉菌，放线菌快，

     水100度并沸腾3分钟才能将大部分细菌杀死,如果蒸半小时细菌还会存在吗。
     半小时100度生长快的菌类已经不存在了，生长慢的有点也无防，没等他萌发有用菌已经长好了。
  再加上接入菌种量大。我的结论是楼主的方法是可行的。但我没做实验啊。

tigertosky

QUOTE:

以下是引用dgrd在2010-12-6 23:46:15的发言：

大家不妨做个试验，用盐水瓶盛一指高液体培养基，在普通锅内蒸半个小时，接入菌种，培养三个月观察。我们发现，液面有厚层菌膜，并无杂菌。

难道厚厚的菌膜层不是杂菌吗？

tigertosky

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以下是引用香菇人在2010-12-5 22:50:19的发言：
有人悟出了道理我就准确地说一下.不用气泵气会转.不用水泵水会转.注;也不用磁力搅拌.当然还是要动力.

说的天花乱坠，悟的地动山摇，都没有问题。

水转山不转一定要改成山转水不转，那是思想的自由。

宇宙的基本定律不会改变，能量守恒不会改变。

如果要产生动力，磁力，气泵转页的动力，水泵转子的动力，都是需要付出能量的。气泵，水泵是很容易获得的工业化产品，估计能量转化效率应该也不低。绕来绕去，最还还会发现：气泵是最合适的。

tigertosky

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以下是引用dgrd在2010-12-6 23:43:03的发言：
       这里是问题的所在。接种量大，我想这优势培养。

液体菌种，０．１％的杂菌和０．０００１％的杂菌，带来的污染的概率应该都是差不多的，都只有污染的结果。

tigertosky

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以下是引用双孢菇论坛在2010-12-6 10:36:01的发言：

难道是甲基溴？

估计应该是常压灭菌，１００度，４个小时应该就没有问题了。

shijian

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以下是引用tigertosky在2010-12-7 8:09:50的发言：

说的天花乱坠，悟的地动山摇，都没有问题。

水转山不转一定要改成山转水不转，那是思想的自由。

宇宙的基本定律不会改变，能量守恒不会改变。

如果要产生动力，磁力，气泵转页的动力，水泵转子的动力，都是需要付出能量的。气泵，水泵是很容易获得的工业化产品，估计能量转化效率应该也不低。绕来绕去，最还还会发现：气泵是最合适的。

    食用菌菌丝和子实体需换气量是不同的，量很小。假如用一个密封的容器装满水（用能很少），然后往外滴水滴（快慢按菌丝需求），容器内的空间（负压）就需用空气补充，把这个（负压）连接（过滤）到发酵罐上就能使发酵罐里的空气得到持续定量的交换，是不是很节省能源。