如何用玉米粒做菌种

民

将装好粒培养基的菌种瓶放在蒸锅中，要求菌种瓶瓶口交错对插，这样加热形成的冷凝水不易浸湿棉塞

zhaosigui

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以下是引用zshjal在2010-7-20 8:32:49的发言：
我做了些玉米粒菌种，加石膏2%，手提式蒸汽高压灭菌锅灭菌2小时，接试管种和原种，但是开始时菌丝稀，颜色淡，不知是什么原因？过了一段时间，颜色变浓，取玉米粒切开，里面看不到菌丝，只有表皮有，这这正常吗？

我想应该是细菌感染。
小麦常压灭菌彻底，一般采用间隙灭菌要好一些。高压灭菌一定要排尽冷气，最后保持3小时。

菌海一叶

        5年前用玉米粒做菌种，玉米粒轻轻一煮就烂了，开了花，内无生芯；现在可倒好，玉米粒怎么煮都不烂，好生郁闷。我处为玉米主产区竟连易于煮烂的玉米都找不到怎不感叹！

baobao139139

 我也正在试验玉米做菌种！

ykjykj

学习了，谢谢民的回答.

双孢菇论坛

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以下是引用民在2010-7-21 12:07:18的发言：
小麦玉米菌种裸露易生虫、霉烂.把生虫、霉烂解决了就迎刃而解了，

    生虫。霉烂如何解决的，可以分享给大家吗？民老师！

zshjal

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以下是引用民在2010-7-21 10:11:13的发言：
和这个一样吗?这个是开始菌丝图片.
此主题相关图片如下dscf08171：


此主题相关图片如下dscf03761：

看到你的菌丝如此漂亮，真是羡慕，我先是用高碱度石灰水泡8小时，破坏玉米粒表层蜡质，再用清水泡至稍有白芯，上火煮（我不知道为什么要煮，只是书上说要煮），煮至全无白芯，出锅，晒至玉米粒表皮无水，加2%石膏，装到罐头瓶中，口用塑料纸封，上高压锅0。14-0。165保持2小时，接种后就会出现菌丝稀，颜色淡，这是为什么？是不是石灰泡了碱性高了，不适合菌种生长了？这怎样测玉米粒的酸碱度，求民帮助

zshjal

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以下是引用民在2010-7-22 7:54:09的发言：
将装好粒培养基的菌种瓶放在蒸锅中，要求菌种瓶瓶口交错对插，这样加热形成的冷凝水不易浸湿棉塞

你好，你的玉米粒中别得都不加吗？你说得是不是常压灭菌

zshjal

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以下是引用myb在2010-7-21 11:53:59的发言：

下乡调研，发现一菇农的方法值得借鉴，将玉米粒用清水浸泡2天，加少许麦麸、石膏拌匀，装于输液瓶中，常压灭菌12小时，感觉长的不错。

不煮吗

民

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以下是引用zshjal在2010-7-24 22:32:07的发言：

看到你的菌丝如此漂亮，真是羡慕，我先是用高碱度石灰水泡8小时，破坏玉米粒表层蜡质，再用清水泡至稍有白芯，上火煮（我不知道为什么要煮，只是书上说要煮），煮至全无白芯，出锅，晒至玉米粒表皮无水，加2%石膏，装到罐头瓶中，口用塑料纸封，上高压锅0。14-0。165保持2小时，接种后就会出现菌丝稀，颜色淡，这是为什么？是不是石灰泡了碱性高了，不适合菌种生长了？这怎样测玉米粒的酸碱度，求民帮助

有人说我炫耀,你发坛内短信吧,底调吧