Myb---每日随想

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这几天同菌协的几位领导对吉林省部分食用菌生产区进行调研，感触很深，作为从事食用菌创业初始阶段，选项时一定要充分进行调研，要对项目进行充分了解，盲目追风往往会死得很惨。找准找对找好食用菌项目或品种选项是创业成功的根本，否则就是失败的根源。有些创业者由于自身阅历的欠缺和市场经验的不丰富，主观上认为某个项目不错，于是就急急忙忙的开始了投资或运作，这其中，至于被一些行业败类忽悠所蒙蔽的暂不说它，最后收获的就是空欢喜一场，我们讲从事食用菌创业是有风险的，如何把风险降到最低就很关键了，许多老板总认为自己不笨，很聪明，项目应该会有良好前景，其实，那只是理论上的，到底有没有市场“钱”景是需要通过验证来说话的。要知道，好前景和好“钱”景是两个不同的概念，虽然表面上看起来只有一字之差。
我还要说的是从事食用菌产业风险与机遇是并存的，也见到过预想从事食用菌创业的老板，过于小心翼翼，瞻前怕后。10年前，已故真菌学家宋启印教授的话很有道理，从事食用菌创业50%的把握坚决不敢，60%的把握蠢蠢欲动，70%的把握可以试探，80%的把握坚决去干，100%的把握不可能有。

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目前我们国人言必称国外，菌人也概莫如此，动不动就说外国食用菌怎么怎么发达，机械化程度怎么怎么高，菇的质量如何如何比国内高，这个产业我不反对和发达国家相比，也不反对向发达国家学习。但是我们一定要在国外相比过程中注意国情的差别，国外的消费理念，国外的经济实力体现，国外的资源状况，国外的管理理念等等诸方面同我国是有明显差异的，一味的抬举他人，贬低自己是毫无道理的，难免有崇洋媚外之嫌。

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为什么有些菇农对食用菌专家学者有抵触情绪？我的感觉是我们的专家学者们太多局限于研究所，很少有人到生产第一线实践中去了。比如有的食用菌专家学者一年也不下基层走一走，大多流连于什么食用菌学术会、研讨会，不了解菇农的实际情况，怎么能研究出符合实际的理论呢？还有的专家学者，整天围着菌界富豪转，围着官场转，怎么能懂得种菇劳作之累、稼穑之苦呢？现在的专家学者们我不敢说都是利益集团的代言人，但起码有很大一部分人已经严重脱离了生产实际、生活实际、劳动实际、社会实际，成为一个靠雷人“理论”吃饭的食禄者，他们的思维已经远离了社会和实际，这就是菇农对食用菌专家学者有抵触情绪的原因。

实践是检验真理的唯一标准。一切理论如果不从实践中来，不从实际中来，这个理论不是荒谬的，就是苍白的，或者是与实践脱节的，必定要被人们所诟病或被实践所淘汰！

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食用菌企业老板的任务，不是消灭他下属员工身上的各种私欲，而是要引导他们正确摆正自己的利益观，做到把个人利益的实现与企业利益的实现有机结合起来。在企业这个集体中，每个员工都必须学会约束自己。必须清楚什么是自己应该做的，什么是自己不应该做的。必须学会用大原则管小原则，用大利益管小利益，只有这样，才能在企业内部形成一种良好的人际关系和工作氛围，避免出现“锅里争、碗里斗”的不良现象。要做到这一点，仅靠制度和法律还远远不够，还必须靠大力加强企业文化建设。有人说：中国人怕的不是法律，而是执法者。实际上企业文化就是企业内部无所不在的“执法者”！所以我说，中国的企业领导，要成为半个政治家、半个战略家和半个教育家，同时还得是半个警察！失去企业文化庇护和道德约束的巧取豪夺只能是尔虞我诈、丧心病狂的私欲大膨胀！在企业中，那些严重损害他人和集体利益的“过街老鼠”，那些为自己出人头地而对同事和他人落井下石的“聪明人”，那些“宁以我负人、不以人负我”的狂妄小人，无疑都是一些文化营养严重缺失的人。所以作为一个企业领导，要善于用文化的力量去帮助企业全体干部员工“认识”和“把握”好自己，正确选择人生的道路。这个工作说起来容易，做起来可是任重而道远啊！

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我国食用菌企业一般都是私企，其组织架构一定要在不同的阶段用不同的组织形式。一开始可能是家族式的，也有的是合伙制的，更高一层的是股份制的。企业组织有时像一件衣服，应当先做衣服后长肉，工作量和组织的大小要相应变化。创业起始阶段家族制绝对有利，成本低协调性好。挖完第一桶金，家族制就弊端显现了。见过菌界两位同仁，起始条件都差不多，不到5年，差距就拉大了，一位继续与他的家族制，不用外人，老板员工一担挑，目前事业萎缩得厉害。而另一位大胆引进股份，聘用高手打点，现在事业蒸蒸日上，说明了什么？这就是组织的张力造成的结果。

食用菌企业一定要提前布局，让组织提前发展，甚至超越业务发展。

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一个食用菌企业的老板，让员工下属比较烦的是朝令夕改，老板的决策应该具有长久性、延续性。这样才能保证老板的权威和可信度。我感觉有些食用菌企业的决策似乎老板任意揉捏的面团，一会儿捏成面人，一会儿捏成面猴。让下属员工无所适从。我不是说老板的决策不能改，一些决定在执行中发现问题，存在差池，是应该改的，而且应该赶快改、早点改。但是，一些决策并非有什么纰漏，非改不行， 老板决策如果失去了长期性、连续性，朝令夕改，就会使人员工下属丧失信任，丧失信心，丧失威信。进而影响威望，甚至会使企业丧失组织能力、协调能力，影响企业的发展。

因此，笔者认为老板在制定决策时一定要广泛听取下属员工的意见，反复进行论证，尽量使决策制定得尽可能完备，尽可能长久，尽可能符合实际，尽可能权威。

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走访了几家食用菌企业，真实的讲，企业的规章制度各条列比较细化，范围也很广。但奇怪的是并没有看到有多大的实施、监督、惩治严度。企业照样管理混乱。我不能不怀疑，这些规章制度到底能起多大作用？

规章制度制定后，如果不加大落实力度、监督强度、惩治严度，实质就成为一废纸贴在墙上.关键在老板自身执行力度上，老板如同良医，而规章制度如同良药。 在“庸医老板”公行的情况下，任何的“良药”都不会起作用。有良药还须有良医啊！

生态无极

QUOTE:

以下是引用myb在2010-7-16 19:09:59的发言：
 

走访了几家食用菌企业，真实的讲，企业的规章制度各条列比较细化，范围也很广。但奇怪的是并没有看到有多大的实施、监督、惩治严度。企业照样管理混乱。我不能不怀疑，这些规章制度到底能起多大作用？

规章制度制定后，如果不加大落实力度、监督强度、惩治严度，实质就成为一废纸贴在墙上.关键在老板自身执行力度上，老板如同良医，而规章制度如同良药。 在“庸医老板”公行的情况下，任何的“良药”都不会起作用。有良药还须有良医啊！

现在好多食用菌生产企业规章制度只是摆设。为上墙而做。

小东123

支持毛老师 ，，，，，，

myb

 

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