[讨论]泡水菇究竟能走多远？？

袁国富

你也许没有零距离接触市场。

袁国富

还不知道谁先出局，不是针对你，而是就是论事。

菇民520

20多年的平菇市场，并没有现成干菇市场，存在就合理。我地100%泡水，只是有轻重之分。少量地泡水，当保鲜，有其可取之处。

菇民520

我地经销商大多是去乡下赶集。菇干容易破裂，不耐运输，小贩不愿拿。当然水要有个度，这是技术活。

菇民520

我的香菇从不敢泡水，菌棒喷水都极少，有时菇采下来还要多放一天才卖，就是为了干 。香菇是不耐水泡的，平菇就不一样。

dhxyzg

不要说什么“行业标准”更不要提什么“行业自律”，其实这个问题完全是看种植户和食用菌企业自己的态度--------长久的存在还是灰暗的被淘汰！！只有积极顺应市场需求变化的人才会笑到最后，市场经济嘛，最终留下的估计不会是靠着坑蒙拐骗而发展壮大的企业。所以呢想要继续还是得靠自己耐得住寂寞、扛得住诱惑了！共勉吧！同志们！！

菌中君

{:soso_e149:}

差两分

菇民520 发表于 2012-4-13 10:39
我的香菇从不敢泡水，菌棒喷水都极少，有时菇采下来还要多放一天才卖，就是为了干 。香菇是不耐水泡的，平 ...

您香菇不泡水是为了储存，可问题是到了菇贩手中时他泡啊？反正到消费者手中的都是泡水菇，倒不如在卖之前自己泡一下，当然如果别人都不泡的话那咱也不泡。

未来不是梦

菇民520 发表于 2012-4-13 10:21
20多年的平菇市场，并没有现成干菇市场，存在就合理。我地100%泡水，只是有轻重之分。少量地泡水，当保鲜， ...

说的太好了，我有同感{:soso_e179:}

想种平菇

存在即有其合理之处，我们呢只有拼，你可以同时买两种，泡水的便宜1元，告诉消费者，为什么便宜，泡过药水的当然便宜