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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2014-12-2 09:03:48 |显示全部楼层
我也是用天宇老师教的方法在低温季节种了几千袋。发酵和灭菌都很随意,结果无一污染,很让我吃惊。我的大棚因为耗子猖獗,一直没加温(棚内温度10-零下5度),但除了菌丝发得慢,有一个半月了还没走到底。仍然没有污染。这让我很惊异,也想知道为啥没污染。
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发表于 2014-12-2 10:42:27 |显示全部楼层
康菇爷 发表于 2014-12-1 20:12
王哥,不知道怎么回事,自从您那里回来以后,我的信心十足,因为每次装袋子的成功率都是预期的好,但自今 ...

是菌不是草这位仁兄:我是几个棚轮流使用的,现在使用的这个棚是我妈妈养蚕的,这会不喂蚕了,我就用上了,用前我用甲醛和石灰消过程毒的。另外抿我的大棚是两膜夹一草苫子,上面再压毛泽东毡的,不方便掀开晒棚的。不知道仁兄有什么好方法消毒的?

点评

是菌不是草  我也见过不拆的,就是要搞好棚内卫生,空棚一两个月,天天放风,最好地面一直干的,生产前再消毒。呵呵,越俎代庖了,大哥别笑我。  发表于 2014-12-2 15:24
是菌不是草  算来俺们是师兄弟了。一直发酵熟料,老场地比新场地成功率的确差了些,今年没敢偷懒,夏天把膜全拆了,风吹日晒,现在效果还不错。  发表于 2014-12-2 15:20
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发表于 2014-12-2 17:26:30 |显示全部楼层
康菇爷 发表于 2014-12-1 20:12
王哥,不知道怎么回事,自从您那里回来以后,我的信心十足,因为每次装袋子的成功率都是预期的好,但自今 ...


   呵呵,随时欢迎。

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发表于 2014-12-2 17:31:24 |显示全部楼层
是菌不是草 发表于 2014-12-1 19:50
大哥这个筷子扎孔怎么防虫和杂菌呢?去年我也试过,但是虫害和杂菌比套环的多一些。 ...


     我只是做个对比试验,虽然接种省事,但是发菌速度与出菇情况不太理想,所以没有大面积用,虫害倒没有,自从我搬到这个新场地以后,不用担心虫子危害了。

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发表于 2014-12-2 17:34:49 |显示全部楼层
快乐农夫 发表于 2014-12-2 09:03
我也是用天宇老师教的方法在低温季节种了几千袋。发酵和灭菌都很随意,结果无一污染,很让我吃惊。我的大棚 ...


    因为第一你是新场地杂菌少,第二纯棉壳发酵后杂菌爱吃的东西少了。

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发表于 2014-12-2 17:37:12 |显示全部楼层
苹果树 发表于 2014-12-1 22:15
易菇第一高楼,雄伟。


      多谢支持。

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发表于 2014-12-2 21:23:42 |显示全部楼层
天宇老师你好 按你的技术栽培让,让我在食用菌方面少走了很多弯路。学了不少的新技术,非常感谢你。再一个想做明年的平菇周年化生现在要准备做些什么呢?每一个季节做什么品种的平菇?对平菇刚刚入门,我是做海鲜菇现在准备改行。希望你指引方向。谢谢
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发表于 2014-12-2 22:02:42 |显示全部楼层
XXN1028804971 发表于 2014-12-2 21:23
天宇老师你好 按你的技术栽培让,让我在食用菌方面少走了很多弯路。学了不少的新技术,非常感谢你。再一个 ...

海鲜菇那么高达上不种了怎么会想到种平菇呢发现市面上的海鲜菇都在10块左右
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发表于 2014-12-3 16:18:33 |显示全部楼层
XXN1028804971 发表于 2014-12-2 21:23
天宇老师你好 按你的技术栽培让,让我在食用菌方面少走了很多弯路。学了不少的新技术,非常感谢你。再一个 ...


    周年化生产最好场地够 大,因为要保证稳定的生产,就要不停的投料,而且要有消毒的时间,所以没有足够的场地是不行的。配方上以玉米蕊为主,成本低,菇期短有利于加快资金周转。品种上早秋和春季以615为主,冬季可以用德丰五号,灰美二号等选择的空间比较大。夏季主要有假秀和白色高温品种,尤其注意的是假秀产量低,虫害比较多一些,当然这里只是列个框框,具体的还得你自己斟酌,有问题可以随时来问。

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发表于 2014-12-4 00:00:24 |显示全部楼层
tianyu 发表于 2014-12-2 17:34
因为第一你是新场地杂菌少,第二纯棉壳发酵后杂菌爱吃的东西少了。

...

谢谢老师指点,有点思路了。
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