[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

tianyu

QUOTE:

以下是引用还是我1977在2011-6-19 15:10:15的发言：

让人吓一跳的核心技术，是不是一只煤炉加上一口锅，在蒸气上接种？

呵呵,你误会了,我说的是接种温度.煤炉与蒸汽是二十年前的技术了.

还是我1977

QUOTE:

以下是引用tianyu在2011-6-19 15:14:03的发言：

呵呵,你误会了,我说的是接种温度.煤炉与蒸汽是二十年前的技术了.

哦？
我还是没有明白呀！
那——让人吓一跳的是啥技术？

我愿做天宇老师的挤奶工

tianyu

  我指的是温度超过一般人的想象,比如我说袋子温度60度就可以接种,是不是令人吓一跳,当然我只是举个例子,因为新手上来肯定掌握不好,所以我还是不说为好,免得造成不必要的损失.更不要拿我的话断章取义地讲.我的本意是开放接种技术是一套完整的理论与方法 ,单单讲出一个环节,会使人产生误解,结果适得其反.希望大家能理解.有些东西只能当面才能讲的清楚,也能防止那些居心叵测的人拿去骗人.在这里我再强调 一次,我帮人也不是吃饱撑的没事干,不要以为我不要学费,就可以随便让我把所有的东西拿出来,我是看人的,人品不好的人,我会毫不留情的拒之门外.

tianyu

QUOTE:

以下是引用还是我1977在2011-6-19 15:33:50的发言：

哦？
我还是没有明白呀！
那——让人吓一跳的是啥技术？

我愿做天宇老师的挤奶工

你别做我的,你就做弟妹的挤奶工吧.呵呵.

[此贴子已经被作者于2011-6-19 16:22:55编辑过]

还是我1977

前几天，跟天宇老师在版主群里推心置腹的交流了两天，双方撇除了任何关系，排除了各种因素，包括个人感情，就事论事的交换了各自的真实想法和看法，表达了双方各自内心的想法
首先值得肯定的是 天宇老师是个为人正直，想啥说啥，言无不尽，是个追求真理的好老师
跟天宇老师经过两天推心置腹的交谈，双方的友谊得到了升华，加深了感情，也对天宇老师有了深入的了解。
天宇老师一心为论坛，为菇友着想，让我肃然起敬，无地自容。

为着彼此深入了解，加深友谊，为菇友提供一个健康、良好的交流环境，特邀天宇老师加入易菇网友休闲交流群！

朝阳

请问天宇老师，蒸料蒸到料温100度就停火（发酵半熟料），纽扣菌（胡桃肉状菌）能被蒸死吗？会不会第一茬以后长纽扣菌。我100度维持10小时，后期基本上不长纽扣菌。发酵料的不行，一茬后都长了纽扣菌，后期基本长不了多少平菇。

赵氏菌业

不知武林高手犀利哥和一代宗师天宇二天二夜华山论剑是怎样的惊天动地，电闪雷鸣，后人宵小已无法得知，总之战后风平浪静，携手而归，此乃菇界武林一大奇闻。难道以后两位高人真要就此结盟，一统江湖。要知后事如何，切听下回道来

飞

谢谢天宇老师的回复，有时间一定去想你当面请教。天宇老师和犀利哥都是很正直很热心的人，看见两位重归于好我想很多网友和我一样都感到非常高兴。顺便问一句犀利哥你的蹄炖鲤鱼做好了吗，别自己一个人独吞，是不是也分给我们大家一些尝尝鲜。[em07]

tianyu

QUOTE:

以下是引用朝阳在2011-6-19 21:49:13的发言：
请问天宇老师，蒸料蒸到料温100度就停火（发酵半熟料），纽扣菌（胡桃肉状菌）能被蒸死吗？会不会第一茬以后长纽扣菌。我100度维持10小时，后期基本上不长纽扣菌。发酵料的不行，一茬后都长了纽扣菌，后期基本长不了多少

  这个不用担心,我的菌袋从去年九月份出到现在还在出菇,其实我虽然说达到100度停火,保温在90度以上也有四五个小时了,试想这样的温度什么样的杂菌杀不死呢.

tianyu

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以下是引用还是我1977在2011-6-19 16:59:52的发言：

前几天，跟天宇老师在版主群里推心置腹的交流了两天，双方撇除了任何关系，排除了各种因素，包括个人感情，就事论事的交换了各自的真实想法和看法，表达了双方各自内心的想法
首先值得肯定的是 天宇老师是个为人正直，想啥说啥，言无不尽，是个追求真理的好老师
跟天宇老师经过两天推心置腹的交谈，双方的友谊得到了升华，加深了感情，也对天宇老师有了深入的了解。
天宇老师一心为论坛，为菇友着想，让我肃然起敬，无地自容。

为着彼此深入了解，加深友谊，为菇友提供一个健康、良好的交流环境，特邀天宇老师加入易菇网友休闲交流群！

   首先感谢77的热心邀请,同时也对77的宽阔心胸感到由衷地敬佩,在这里我也实言相告,其实我没有你想的那么无私,我也有自己的生活,事业,而且占据我大多数的时间和精力,我能做的也就是每天专门拿出一点时间来回答菇友的问题,所以呢,你的好意我心领了,机会还是留给新手吧,让他们也多一个学习和交流的平台.