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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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论坛元老

发表于 2011-4-17 20:54:07 |显示全部楼层
 学了不少,主要是开阔思路!也谢谢老弟你的关心!
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论坛元老

发表于 2011-4-18 17:59:53 |显示全部楼层











看天宇兄的帖子,学习者试做发酵料框栽平菇,大家指正!!

袋子的菌丝不够茁壮。

手机拍摄不够清晰,还请见谅

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论坛元老

发表于 2011-4-18 18:07:36 |显示全部楼层


   发酵设备做的不错,料的底部再有进气的就更好了。

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论坛元老

发表于 2011-4-18 18:12:44 |显示全部楼层



今天装的几十框袋口没有扎绳,叠的。

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发表于 2011-4-18 18:26:01 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tianyu在2011-4-18 18:07:36的发言:


   发酵设备做的不错,料的底部再有进气的就更好了。



没有底部的进气,我翻料很辛苦啊。。。打算弄了

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发表于 2011-4-18 18:48:38 |显示全部楼层
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以下是引用云天在2011-4-18 18:26:01的发言:



没有底部的进气,我翻料很辛苦啊。。。打算弄了

底部通气就不用翻料了。

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发表于 2011-4-18 19:27:54 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2011-4-18 18:48:38的发言:

底部通气就不用翻料了。

我是看放线菌量来判断发酵是否成功?

如果底部通风不翻料如何判断发酵成功结束?

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论坛元老

发表于 2011-4-18 21:32:41 |显示全部楼层

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以下是引用tianyu在2010-7-28 21:11:49的发言:

以前用菌菇壮时是一吨料一大瓶,现在因为是我自己制的,我就多用了一些,每次半桶,当然凭良心说,效果与成品还是有差距的。不过成功率还是比较满意的。灭菌时间一般是三到四个小时,从烧火算起。也就是达到100度就不用加煤了。余火保持几个小时就行了。

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发表于 2011-4-18 21:36:14 |显示全部楼层

不好意思   我的生料和发酵料纯玉米芯的  年前作的   现在长虫了   是橘黄色的线虫    有五分之一感染   请教天宇哥   有什么有效的办法没有   试着挑出了一些不行   还试着打药也不行  每次摘菇菇柄都有   我实在不忍心卖给村里的父老乡亲

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论坛元老

发表于 2011-4-18 21:36:18 |显示全部楼层
 "菌菇壮"淘宝有卖,价格12元左右。呵呵!这算不算是做广告?我自己做的酵素已经超过三个月了,很可惜有一,两个月处在零度左右。
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