[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

tianyu

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以下是引用谢立国在2010-9-21 17:17:06的发言：
天宇兄，栽培种能用打孔接种吗?我想用透明胶带封口。我没有周转筐能用发酵后熟料吗？怕蒸的时间短，内部平菇料袋没能达到温度效果不好，3000斤料蒸多少小时呢用船型灶？对不起，问题有点多，还望您费心告知，真的很疑惑。

香菇栽培种有的地区用的就是打孔接种法，不过我是不提倡用的，发酵后熟料没有灭菌框也可以用，至于多少小时合适只能看具体情况，一般不超过二个小时100度。另外打孔接种用胶带封口不好，不透气。还有一个问题我要说明下，以后有什么问题可以直接发到帖子里，最好不要用站内短信的方式，有很多菇友的短信，都是隔了好长时间才收到，不知道是我的电脑的原因还是论坛里的原因，隔了那么长时间的短信你说回还是不回啊，所以没有收到回信的菇友请不要误会，以后有问题直接发到帖子里来，这样我才能及时回复。

loong

天宇大哥，你的后熟一年的菌棒，二茬菇有没有出？情况怎么样？和正常情况下的有差别吗？谢谢

zshjal

天宇兄，你的帖子我看了多遍，很受启发，现在照着你说的方法在做，少量的试种。现在碰到些问题想请教，一是生产安排的问题，比如一天生产1000斤，是天天做，还是一年分成四季，头一个月大量做，后三月出菇？二是栽培种的问题，是用常压灭菌还是高压灭菌，你用的是什么？我原种是用小型手提式蒸汽灭菌锅，纯高粱菌种。

tianyu

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以下是引用loong在2010-9-21 23:16:21的发言：
天宇大哥，你的后熟一年的菌棒，二茬菇有没有出？情况怎么样？和正常情况下的有差别吗？谢谢

因为前几天高温，一直没有出。

tianyu

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以下是引用zshjal在2010-9-22 9:11:18的发言：

天宇兄，你的帖子我看了多遍，很受启发，现在照着你说的方法在做，少量的试种。现在碰到些问题想请教，一是生产安排的问题，比如一天生产1000斤，是天天做，还是一年分成四季，头一个月大量做，后三月出菇？二是栽培种的问题，是用常压灭菌还是高压灭菌，你用的是什么？我原种是用小型手提式蒸汽灭菌锅，纯高粱菌种。

我是一年四季做，栽培种有时是常压有时高压，看原料。因为不是粮食菌种就没有必要用高压。有时我是直接原种做栽培种，因为我用种很少。

tianyu

筷子菌种，五天发满。

tianyu

   说明一下，筷子没有浸泡，没用高压，常压灭菌，就是用一种化工原料煮了一下，菌种量大一些，袋子是透气袋。

谢立国

天宇兄，一般用什么栽培方式，是发酵后熟料吗？还是发酵料？这么大的规模，还上网答疑解惑，辛苦了。是不是有几个得力干将啊，呵呵。

tianyu

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以下是引用谢立国在2010-9-22 21:13:54的发言：

天宇兄，一般用什么栽培方式，是发酵后熟料吗？还是发酵料？这么大的规模，还上网答疑解惑，辛苦了。是不是有几个得力干将啊，呵呵。

我没有请人，就是家里人自己干，我的方法之所以叫简化栽培技术，就是省工，省时，高效。

zebiao

天宇老师！你的筷子菌种5天就发满了，如何才能做到呢？能否介绍一下你制作过程？