看图说话（十八）漳州参观（五）

lqhgg

我试验73%的甘蔗渣 22%米糠 2%菜仔饼 1%石灰 1%石膏 栽平菇效果不理想菌盖，简单算了感觉营养不足请大家看看应如何改进啊，我这没其它材料了。

ljirong

请问杨大哥及各位前辈：糖厂出厂的甘蔗渣有除髓与不除髓之分，这两种蔗渣有何区别？杏鲍菇用哪种蔗渣较好？

刀郎

QUOTE:

以下是引用goodgood在2009-12-21 10:12:03的发言：
我还有说出来让整个行业爆炸性的秘密。。。。。。。。。。。。。。。。

希望你说出来，最好象杨总那样采用实名注册坦荡地说出来，也好让大家认识结交你。

刀郎

QUOTE:

以下是引用goodgood在2009-12-21 10:07:57的发言：
黄老师；你德高望重是我们行业的泰斗，漳州最好的杏鲍菇厂家怎么没上来？你在为杨老板做广告吗？可能是我多心了，你是学者，你应该不会去做这种事，我觉得杨老板有一半的误导之嫌，我也在漳州做杏鲍菇，我没放甘蔗渣种出来的产量就比他高多了，商人
赚钱无可厚非，但不要用这种手段，农民赚钱不容易。。。。。。
黄老师你是我们的光辉，是我们的标榜。。。。。

我估计你不敢坦荡地站在阳光下说话，漳州最好的杏鲍菇厂家没上来？你已上来了，说明最好的杏鲍菇厂家不是你了，那你的杏鲍菇产量又是排在漳州第几位，天天叫高产，到时买材料，发工资都要借钱，做资料的图片还要到别人厂去偷拍，不知这个人和你有没关系。

jwk533

QUOTE:

以下是引用goodgood在2009-12-21 10:07:57的发言：
黄老师；你德高望重是我们行业的泰斗，漳州最好的杏鲍菇厂家怎么没上来？你在为杨老板做广告吗？可能是我多心了，你是学者，你应该不会去做这种事，我觉得杨老板有一半的误导之嫌，我也在漳州做杏鲍菇，我没放甘蔗渣种出来的产量就比他高多了，商人
赚钱无可厚非，但不要用这种手段，农民赚钱不容易。。。。。。
黄老师你是我们的光辉，是我们的标榜。。。。。

支持，希望漳州种杏鲍菇的高手传几张图片，让大家见识见识。

jwk533

个人认为甘蔗渣顶多也就是部分代替木屑，对杏鲍菇增产有多大影响我觉得没有。

zhanggg709

甘蔗渣肯定有用到，我去过多个杏鲍菇厂都看到了甘蔗渣原料的储备，不用显然不用储备，但具体配方还是杨老板第一次公布。

福建老菇农

回答39楼：
我不是食用菌行业的泰斗，菇农都是我的朋友。第一个发表：参观老卢的厂，他弄明白了栽培原理后，能够因陋就简，能够生产出那么好的菇来，这就是他的本事，我不说什么？就是给大家一个引导，设备再好，控制再精确，对杏鲍菇习性不了解也是种不好的。“条条道路通罗马”给大家开拓思路而已。我第一次到老卢厂。
     第二发表，是从废菌包加工成有机肥开始的，为什么我要介绍杨老板的厂，很简单，据我所知道在漳州能够有有机肥加工厂，盐啧菇厂，有两个杏鲍菇厂，有白背毛木耳厂，有出口菌包，有卖甘蔗渣，这么多项，在漳州可能很少吧？？？，我介绍出来的目的就是让我们这个行业里大家能够了解食用菌行业里还有很多事情可以做，给大家一个认识，提高。我和杨老板比较熟悉，熟悉不见得不能够将它好的东西拿出来。让更多人了解我们食用菌行业的前景，怎么进入循环经济来，怎么创造更多效益来。
     至于甘蔗渣的事情，我个人的观点是原料的稳定性是食用菌工厂化的前提，才有稳定的产量和质量。目前环境保护不允许我我们再乱砍树了。原料那里来？特别棉籽壳这么贵，杨老板将甘蔗渣用在杏鲍菇上是好事（金针菇已经使用二十年了）。他赚取合理的利润又有何仿，况且我们都是凡人。如果你用木屑产量和质量比他高，那在资源丰富地方也没有问题，在不丰富地方这么办？我考虑的是大部分地方，不是局部。甘蔗渣能够代替部分木屑就是进步，而现在不少杏鲍菇厂家所使用的甘蔗渣已经代替大部分，甚至全部的木屑。我的建议培养时间长的出菇批数多的，最好还是使用木屑，比如，香菇，白背毛木耳。生长周期短的可以代替大量木屑使用的量，比如金针菇，杏鲍菇等。我这里介绍使用甘蔗渣，说实在的也是起引路作用，其他地方也可以按这思路，找找当地有没有更好替代原料，比如甜菜渣，可能很有前途，做实验，数据说话。你种的比他好也可以发几张照片，晒晒，大家学习学习。我去漳州时再抽空向你讨教。我不赞同什么比一比，杀一杀观点，和谐最重要。谁好，我们就学习谁的，事业总是后浪推前浪，这是我对大家的鼓励。超过前人的才是成功的，社会的进步就是一浪一浪向前。不对请商榷。

刀郎

QUOTE:

以下是引用goodgood在2009-12-21 9:49:13的发言：

杨老板；你福原杏鲍菇产量排在漳州第几位？你甘蔗渣的销量有2000柜的1/10吗？你在山东指导的杏鲍菇厂家有放甘蔗渣吗？产量不好吗？漳州产量最好的厂家怎么久没放甘蔗渣？你的配方是真实的吗？

我可以保证杨总的配方是真实的，我在三明就是用的这个甘蔗渣配方，你是漳州第多少号狂人，有时间得找你比一比，杀杀你的威风。

流年74

不知道大家讲的哪些是真话哪些是假话了，不过，时间可以证明一切。