[分享]液体菌种一条龙全国联锁加盟艰难进行中（技术认证阶段），不段上传

刀郎

蘑菇事业兄，你在液体菌种技术方面也深有研究，本人也做过液体培养料先在罐内高温发酵，然后再灭菌的实验。用高压静电和紫外线外加药物进行非加热灭菌？现在的过滤技术发展到很高的水平了，也可以象过滤空气中的杂菌一样，把培养用水中的杂菌过滤除去，这样我们就只要对少量固态物和少量的水高压灭菌即可，大多数的水采用过滤除菌后加入即可.在我们这个行业，林子大了什么鸟都有，人渣老板还是少数，更多听到的是哪个技术员骗走了采购款，连人也跑不见了，对技术员技术的恶评就更多了，总之只要在技术上不断地进步，相信天生我才必有用，现在只有耐心等待机会和缘份的到来。

临朐探索者

这就是论坛上的液体大侠，别看他年纪青青，焊接技术已炉火纯青，经他焊接的发酵罐一次过关。这是他送给我做试范的小发酵罐。我向他订购了一个500升的罐子。
发酵罐承压很低，多数焊工都可做好，我见过焊接高压蒸汽管道的，耐压九个，焊缝就象液化气罐上那样平滑圆润

临朐探索者

有关发酵罐的狂想曲：目前的纯不锈钢发酵罐太贵，不利于推广，主要是不锈钢太贵，如果用碳钢做主体（解决耐压问题）内衬薄层不锈钢（解决生锈问题）-----那么------                              工艺方面，如果采用一个正规不锈钢罐专门煮料灭菌（耐高压）、冷确，其他组合罐只负责培养，那么其他组合罐就可以用薄层不锈 钢制 造，例如用薄层不锈钢桶组合改造，也不再做加温装置（由房间温度来调节）------那么造价就   -----                                工艺方面，又如果采用整个全部放入大型高压锅内整体灭菌，所有罐均不用耐高压，那么-------

那么-------就累趴你这些我都想过了，作起来并不省钱

临朐探索者

看不见菌球的液体种，液体流到哪菌丝就萌发到哪，水和种不分家的液体种，液体种中的极品。

转速太高形成的，萌发力远不如菌丝球形

临朐探索者

液体菌种在普通栽培户中很难得到应用，谁用，谁死。

我就用上了

临朐探索者

此主题相关图片如下img0064a.jpg：
火焰圈时代以结束，你这个接种改革也落伍了

刀郎

QUOTE:

以下是引用临朐探索者在2010-12-20 9:14:40的发言：

看不见菌球的液体种，液体流到哪菌丝就萌发到哪，水和种不分家的液体种，液体种中的极品。

转速太高形成的，萌发力远不如菌丝球形

转速还是老样子，可能是你的思维转快了。估计你目前的水平还无法做得到这样。

刀郎

QUOTE:

以下是引用临朐探索者在2010-12-20 9:23:45的发言：

此主题相关图片如下img0064a.jpg：
火焰圈时代以结束，你这个接种改革也落伍了

好想看戏，把你的先进东西发上来让大家见识一下好吗？但愿你不是说空话吹牛皮的.

刀郎

QUOTE:

以下是引用临朐探索者在2010-12-20 9:06:50的发言：
这就是论坛上的液体大侠，别看他年纪青青，焊接技术已炉火纯青，经他焊接的发酵罐一次过关。这是他送给我做试范的小发酵罐。我向他订购了一个500升的罐子。
发酵罐承压很低，多数焊工都可做好，我见过焊接高压蒸汽管道的，耐压九个，焊缝就象液化气罐上那样平滑圆润

你见过焊接高压蒸汽管道的，我还见过当国家主席的，可惜不是我也不是你.

蘑菇事业

用非热灭菌技术，如电场加紫外线，目前有应用于水培作物营养液杀菌的例子，据说灭菌率可达99%以上，如果再外加如碘伏一类的药物，估计有一定可行性；
超高压非热灭菌技术以后也有可能性，只是设备太贵，一台最少也得六十万以上，目前不具备条件；
采用膜滤技术，对水可行，但对于营养液它就没办法了，采用分批固液单独加入的方法应该有可行性；
固体菌种液化技术如果能将固态菌丝在无菌条件下充分打散，待气生菌丝长出后再加入膜滤后的无菌水，这种方法可行（我小规模试验过，可行）；
营养液中的固态物质前发酵也是一种辅助方法，只要灭菌过关，接种条件差点问题都不大，一样可以成功；
对于通气方法，一般也就是精滤/膜滤/火焰/活氧还原那些，不做讨论；
其实，还有一种方法，我们需要的是菌丝，也一样可以用生物优势的方法进行，就是采用逐渐加入营养液的方法，使菌丝从开始就形成生物优势，一直到发酵结束，类似打点滴，这样可以避免因营养液开始时营养相对过剩而造成污染；
另一种方法就是辽宁虫草园出来的方法，大型的多瓶摇床方法，因不通气，污染率一样很低，且瓶子是多个多层，安全性就大大提高。