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以下是引用老玩童在2010-10-24 20:03:07的发言: 刀郎,目前国内做发酵罐的厂家有十几家,最开始是全禾,但其因为售后服务跟不上,以及产品没有更新换代导致被其它厂家占据了市场,江苏于老师是深层发酵界的前辈,其产品为什么没有打开市场我不清楚。这里,我不想对那家产品的好与坏进行评论,每家都有自己独特的东西,但是每家现在还都有不足。目前市场上发酵罐利用率比较高的是河南洛阳锁现民老师的罐。液体菌是菌种生产发展的方向是对的,但是操作者的的素质,以及生产的环境和配套设施决定液体菌生产的成败。作为朋友老哥劝你低调一些,稳当做吧.....
谢谢老玩童老哥关心,液体菌我会稳稳当当的做,不过我倒是更想听听老哥对上述杏鲍菇病例的独到见解和看法。这家公司自述已换了4个自称高手的杏鲍菇技术员,但还是涛声依旧。 |