投料平菇，不断上传

蘑菇事业

和楼上的一样心情，我也在等待，时间接近了！

菇民520

明年异地搞夏平菇基地，希望从罐老弟这借些经验。

风

发老师你好，我可不可以给你学习去啊，我现在真的需要你帮我！我在潍坊奎文区，帮帮我好吗，

菇民520

楼上的，找人你要留下联系方法。

发酵罐

久违了！
有一部分污染率有点高，做了四万斤左右已停产数日，下批预计20天之后。
现在正在改造总结，发菌速度参差不齐，可能与人手少，装袋时间长，培养料酸化有关，因应用新配方，碱值降速过快，石灰也曾用过5%。配方多变，导致发菌差别大，需要观察几天。
最早做的很少一部分已长满，有的可能还需十几天，差别之大，头次经历。
做的很多试验，因针对性不强，应用也不具代表性，还需要时间总结，以后会说。
非常感谢伙计们的关注，这个帖子我会从长计议的，忙过这几天，我再发一些图片。
想跟我“学”的兄弟先稍安勿躁，我先解决目前的问题。

jinfen

你的规模是我的十多倍,规模不同,过程是相同的,祝你早日出菇,嫌钱.

tianyu

  罐子兄弟，你提的那个DJ1号，已经出菇，可惜我没有相机，不能拍下来，属于硬柄，片小，均匀，耐高温性不是太好，可能是低温的品种。

脱毒灵

图片好！留个纪录！

ly19870512

发菌期湿度应该在什么范围内最好啊?

PINPECURKE

QUOTE:

以下是引用发酵罐在2009-5-28 1:03:03的发言：
久违了！
有一部分污染率有点高，做了四万斤左右已停产数日，下批预计20天之后。
现在正在改造总结，发菌速度参差不齐，可能与人手少，装袋时间长，培养料酸化有关，因应用新配方，碱值降速过快，石灰也曾用过5%。配方多变，导致发菌差别大，需要观察几天。
最早做的很少一部分已长满，有的可能还需十几天，差别之大，头次经历。
做的很多试验，因针对性不强，应用也不具代表性，还需要时间总结，以后会说。
非常感谢伙计们的关注，这个帖子我会从长计议的，忙过这几天，我再发一些图片。
想跟我“学”的兄弟先稍安勿躁，我先解决目前的问题。

哇，大哥，不会有问题吧