[原创]目前平菇主要病害及问题探讨

香菇人

楼上的真神人.你怎会知道我学过木匠呀.斧子我很熟习.而且使用起来也很顺手.就连杀鸡也用它.当年学木匠时师傅密传过.三年斧头.四年凿.刨子需用一生学.我没敢忘.

野蘑菇

竟争。

细菌，霉菌，真菌，平菇菌丝

细菌清，百菇傻

香菇人

世上万物为生存.当今学子为真理.坚持红旗永不倒.......

田鸿

食用菌的栽培配方基本都是经验配方。老菌人说的很有道理。

yy5363416

好  比的好

脱毒灵

      实践出真知！在科学面前人人平等！没有大师菇农之分！
      本人从六十年代种段木银耳开始至今种了四十年菇，是个老菇农！现在家乡和云南种木耳！因为种菇污染苦头吃多了，只不过在此提醒大家注意罢了！
     大家对常见的枝术问题进行辩论会比例好！老菌人提的平菇常见病害讨论是个好贴子！比如贴里提到退菌的原因是什么？怎么预防？这是个种菇人常见的问题！也是大家关心的问题！讨论这样的问题是本版的宗旨！
    

脱毒灵

QUOTE:

以下是引用香菇人在2008-12-21 22:15:53的发言：
做假卖做.假石膏.用高岭土.石粉.怕人误用则打个(食用菌专用石膏).红糖掺黄土.白糖掺砂.(食用菌专用糖)  磷酸二氢钾.有效磷含量不标.则标个99%溶解度. 活性炭用煤灰取而代之......在这样的大环境下.栽培者问题不多吗?

在你看来退菌是做材料造成的？

平菇叶

 菌种纯度和强弱应该是起决定作用的内因
病毒 细菌 培养物 外部环境等因素通过内因起作用
制种单位不容易发生退菌是他们基本知识掌握的好
从信誉单位、引进优良菌种开始  一步步的扎实扩繁
再有退菌发生 就是信仰问题了[em07]不在本帖讨论范围只中

心种菇

本人是新手不敢在各位前辈面前卖弄只是说说我自己的愚见，今年我种的平菇也有一千多袋出现了退菌的现象，我看过了没有虫【肉眼看不到】，菌种本人也认为可以排除，同一批的种另外几灶却没有出现这种问题。但是料始终却并未发酸，我后来把料都倒出来仔细闻了，个人觉得可能是原料出了问题，本人用的是木屑做主料可能是料里面出了问题。从追本溯源来说首先原料和菌种才是第一关。

平菇叶

顶一下这个帖，不负楼主初衷
主要是想看其他老师对退菌问题的见解