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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[灌水]初学平菇的请进

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发表于 2010-5-4 13:58:10 |显示全部楼层
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以下是引用MINI在2010-5-3 21:13:41的发言:
天宇老师,从市场上买回的平菇可以直接做组织分离吗?这样做的母种会不会含有很多杂菌?得出的母种可以直接转到原种中吗?我是广东的,现在这边的温度好高,都有35度左右了,夏天做菌种用谷粒、玉米和小麦,哪个比较合适?250毫升的盐水瓶封口用棉塞好还是聚丙烯高压膜好?

做组织分离从市场买回的子实体不好说,要看具体情况,比如含水量,存放期,就是萌发正常也要先做出菇试验.如果非要用粮食做菌种的话,谷粒更好一些,封口用什么材料,要看具体情况,如果湿度不大,可以用棉塞,湿度大就用丙烯高压膜比较好.

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发表于 2010-5-4 14:13:51 |显示全部楼层
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以下是引用快乐如风在2010-5-3 22:57:03的发言:

老师可否帮忙将此配方完善,是不是碳氮比例不合理啊?
还有请教你问母种保存用的木屑配方和木屑原种的配方又是如何??

玉米粉加到5,石灰也是5,细锯木屑透气性不好,稻草可以适当多加一些.
母种和原种的配方都是80的木屑,20的麸皮.其它的什么都不加.含水量55到60.

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发表于 2010-5-4 20:43:06 |显示全部楼层
我也是初学者,望大家多赐教。
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发表于 2010-5-6 10:38:17 |显示全部楼层
天宇老师,如果用木屑做菌种,那么木屑要不要经过什么处理才可以用?
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发表于 2010-5-6 13:27:18 |显示全部楼层
天宇老师,因今年棉壳太贵,我想用棉壳和稻草混合料栽培,在不计较添加菜饼玉米粉夫皮的情况下,稻草添加比例为多少,而产量和纯棉壳相当。
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发表于 2010-5-6 13:51:54 |显示全部楼层
      tianyu老师,您好!我这里稻壳,稻草,不要钱,杨树枝条,树皮干的3分1斤,玉米自己种些。新鲜的
米糠7毛1斤,菜籽饼9毛1斤。tianyu老师,请您帮我设计一个孰料配方,不胜感。谢谢!棉壳太贵了,这段时间不用它了。
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发表于 2010-5-6 14:58:02 |显示全部楼层
 tianyu老师,您好!我是云南的,也想进入栽培平菇菌这个行业,但不知道哪里可以学到这门技术?
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发表于 2010-5-6 17:26:11 |显示全部楼层
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以下是引用MINI在2010-5-6 10:38:17的发言:
天宇老师,如果用木屑做菌种,那么木屑要不要经过什么处理才可以用?

不用处理,可以直接用。

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发表于 2010-5-6 17:27:22 |显示全部楼层
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以下是引用毛细静在2010-5-6 13:27:18的发言:
天宇老师,因今年棉壳太贵,我想用棉壳和稻草混合料栽培,在不计较添加菜饼玉米粉夫皮的情况下,稻草添加比例为多少,而产量和纯棉壳相当。

20到30吧,如果菜饼与玉米加的多还可以多加。

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发表于 2010-5-6 17:29:46 |显示全部楼层
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以下是引用菇风在2010-5-6 13:51:54的发言:
      tianyu老师,您好!我这里稻壳,稻草,不要钱,杨树枝条,树皮干的3分1斤,玉米自己种些。新鲜的
米糠7毛1斤,菜籽饼9毛1斤。tianyu老师,请您帮我设计一个孰料配方,不胜感。谢谢!棉壳太贵了,这段时间不用它了。

稻草60,杨树木屑20,玉米粉10,菜饼5,石灰5。

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