学习液体菌种的过程,逐步上传中..................

cangy

       昨天由于灭菌速度不太理想，没有给菌罐接菌，说是要接金针菇，可下班的时间到了，老师让我们将罐保持正压后空气泵也没有让停就下班了，说是今天接菌，可是今天老师又让我们煮了2个（灭菌），并且上好了培养料也灭了菌，说实话他们的灭菌工艺还真是很严格的，尤其是进出口的灭菌工艺超出了我的想象力，今天也同样没有接菌就下班了，罐的处理和昨天一样。说是明天一起接菌。我心理有个疑问就是昨天和今天我们灭了菌的料会酸吗？尤其是昨天的料是不是会酸............我观察了他们厂的设施，他们的这个实验单位现在有3个小车间在种植食用菌，我知道的有平菇，金针菇，猴头菇，可能还有别的什么，3间菇房里面有2间是空调，1间是压缩制冷机，现在都在开着，还有，母钟的制作他们不给我们教，说是再交1000元的学费才可以教给我们。这是我没有想到的，挺让我难受。.........................他们培养料的制作效率不高................好了，明天再说吧。

小小

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tianyu

支持,支持,一定要仔细学啊,我们大家都在关注你.

cangy

经过4天千山万水的跋涉终于来到了**厂家看了下设备，自我感觉还可以，于是今天下午交了2000元的学费开始学习，然而在学习过程中我发现他们的菌罐也不是很完美，比如说在遇到突然停电的情况下好象没有太理想的有效措施，我认为需要改进，再就是价格问题是我们比较关心的问题，我个人认为还算合理，以为他们的罐是耐2公斤压力的容器，耐压容器本来就价格较高，要通过国家的审核和准销，是加钱通过才可以的，在我们身边的压力容器比较下来

cangy

不算太高，明天再发，时间到了，我在网吧，不好意思啊

cangy

      今天早上一起来我就得知，要有3个学员要走，我们共5个，他们3个都的打算不买罐，都说不太适合他们，就剩我和小河北（河北的）小河北我看得出他也没有多少信心。他们来的都比我早，他们都在经历了模拟的制菌学习过程，总结了自己理由而走了。而我也不像刚刚来的那样，似乎也有不舒服阴影在我的眼前晃来晃去的，中午睡了一觉，下午一上课忽然得知他们厂家来了定单，要加工菌种，老师要与我和小河北一起上机参加制菌工作，要连续好几天，这个消息使得我的精神一振奋，感觉机会来了，参与才是我来的真正的目的。

       

        我在这里不会说出厂家的，我只想告诉大家液体菌种是否好，或者是说液体菌种是否在实践使用过程中真正的对大家有帮助，数据过几天就会出来，大家耐心点等..........................

 

      

jinfen

有这样的老婆，真挺你高兴

香菇人

劲松迎西风.

cangy

        今天早上一到我便迫不及待的去看我前天好的50罐，在我的眼里看到的几乎是奇迹~~~~~~~呵呵，我做的50罐罐（平菇）竟然没有感染，并且长势良好。我首先习惯的闻了下排气，是料香味，再看了下视镜，竟然有菌球，小小的菌球随着翻动的菌液在视镜前晃来晃去，大的有2毫米，小的有1毫米，我兴奋极了，急忙在火焰的保护下取样（自己一人操作取样）观察，是菌球，和我在视镜里看到的一样。我这之前我参与制作的3罐都坏了，都在制作的第3天料发酸了。但我还无法确定是哪个环节出了问题，现在想来可能是抠菌。以前抠菌都是在老师的指导下2人操作，这次是我一人操作，1人操作的好处是：全程自己可控制，减少空气的流动。

 

       我取消了今天70罐的制作，明天接种50的平菇。

huyan138

好机会啊！

不知道能引荐俺也去 不 ？？