浅析双孢菇高产的原因

沙漠兔子

不大不小菇 发表于 2013-4-27 23:02
根据我搞草菇的经验，草腐菌栽培的核心是发酵，很难掌握标准，所以欧洲的技术就是尽量的实现标准化。而中国 ...

老鄢，草菇工厂化应该可行，我完全赞同你的看法。我也曾经构思过，但没有去实践。因为草菇罐头菇便宜。在漳州地区鲜销价格一直不高，只是多罐头菇价格0.5-1元而已，利润点不高。其他城市应该利润会高很多

差两分

兔子老师，像我们普通菇农来说是弄不到草炭土的，那么我们在覆土的时候应该怎样处里土壤才能让双孢菇长得更好呢？

沙漠兔子

差两分 发表于 2013-4-28 21:11
兔子老师，像我们普通菇农来说是弄不到草炭土的，那么我们在覆土的时候应该怎样处里土壤才能让双孢菇长得更 ...

老师不敢担，双孢菇的覆土材料，一是持水力，二是团粒结构。这两个足够了。到目前为止，我还不相信土里的腐殖质对产量有多大帮助。


补充内容 (2013-4-29 21:17):
好像昨天讲得不是很清楚，不一定草炭土，其他土只要每立方土饱和持水量达到400-700公斤就不错了。华北平原的土持水力差

老梁故事会

沙漠兔子 发表于 2013-4-28 18:16
梁老。我是根据各个阶段的消耗量和含水量推算的，这个推算有点复杂。漳州地区的我有做过实验测量，基本准 ...

奥，我清楚了，你的三次发酵后每平方米80公斤是指当时的湿重， 后面的90-100公斤是指总投料量的干料重。你推算的程序是对的，这个比较精确的计算我请教一下杨教授后咱们再交流。

老梁故事会

差两分 发表于 2013-4-28 21:11
兔子老师，像我们普通菇农来说是弄不到草炭土的，那么我们在覆土的时候应该怎样处里土壤才能让双孢菇长得更 ...

兔子老师叫的亲切，差两分年纪估计在30岁以下。

差两分

老梁故事会 发表于 2013-4-29 05:34
兔子老师叫的亲切，差两分年纪估计在30岁以下。

这下梁博士猜错了，30好几了

漳州菇

兔子说的没错，做好基料是双孢菇高产的基本。照你的计算，漳州菇农的前三潮转化率不比欧美的工厂化逊色了，但还有一个区别很关键，漳州菇农都是用的高岭土，而欧美工厂化是质量上乘的草炭土，假设菇农也用上高含水量的草炭土，那前三潮产量至少也能增加个8至10个百分点吧。别拿漳州菇农第一潮的菇型大说事，你让A15也养那么大试看看能行吗，不是他们不喜欢大菇型，他们的褐蘑菇不是也不小吗，但褐蘑菇还要疏蕾吧。也别拿漳州菇农前三潮的出菇时间长说事，让菇农们都装上空调智能调节温湿度，转潮也快吧。

sbmg

学习学习。

漳州菇

实践证明，毛主席说过，我们必将超英赶美，嘿嘿。。。。。。

沙漠兔子

老梁故事会 发表于 2013-4-29 05:33
奥，我清楚了，你的三次发酵后每平方米80公斤是指当时的湿重， 后面的90-100公斤是指总投料量的干料重。 ...

真心希望梁老不吝赐教。先谢谢了