计划建个冷库，请给宝贵意见！

威海种菇人

zheng1125 发表于 2013-2-23 22:31
冷库的保温最重要，怎么保温怎么减少冷损耗。给点建议：苯板的导热系数为0.037--0.041；岩棉板的导热系数为 ...

你好，你不要太关心保温系数，有现成的经验可供参考。做个小冷库关心的是它的经济性，还有施工的难易程度，最经济的方法就是用现成的民房改造，把地面墙面抹平，窗阻死，留一个门，四面用十公分的聚氨酯单面彩钢板，顶棚也用十公分的聚氨酯彩钢板吊顶，地面可以用聚苯板做保温，用容重30公斤的聚苯板五公分厚的铺两层，共十公分厚，这六面要紧密连接在一起，才能没有冷桥，做好这些，再在地面打十公分的混凝土地面，保护保温层，装上保温门就完成了。彩钢板你要提前量好数，买的时候提前加工好，一天就施工完了。

威海种菇人

zheng1125 发表于 2013-2-23 22:31
冷库的保温最重要，怎么保温怎么减少冷损耗。给点建议：苯板的导热系数为0.037--0.041；岩棉板的导热系数为 ...

前辈，苯板做墙面的施工难度大，质量参差不齐，板缝多，没有彩钢板保护墙面，实际生产中没有应用的，地面保温基本都用它

zheng1125

威海种菇人 发表于 2013-2-24 22:59
前辈，苯板做墙面的施工难度大，质量参差不齐，板缝多，没有彩钢板保护墙面，实际生产中没有应用的，地面 ...

实际生产中可以参考外墙保温施工方法

zheng1125

威海种菇人 发表于 2013-2-24 22:42
你好，你不要太关心保温系数，有现成的经验可供参考。做个小冷库关心的是它的经济性，还有施工的难易程度 ...

呵呵    我随口说说，不过你的办法很好

zheng1125

zheng1125 发表于 2013-2-23 22:31
冷库的保温最重要，怎么保温怎么减少冷损耗。给点建议：苯板的导热系数为0.037--0.041；岩棉板的导热系数为 ...

呵呵   那样经济那样来，我也就随口一说

俊美嘉婷

哈哈，此贴很有用！

追求

学习了{:soso_e179:}

威海种菇人

        77版主，晚上好，关于制冷的速度说几句。制冷量与制冷速度有很大关系，但也不能太大，你不要追求，一入库温度就达到你的要求，对鲜活农产品，不能像冷冻鱼虾那样速冻，要让平菇有一个适应的过程。不仅是您，许多保鲜行业外的人都有这样的误区。
          贮藏平菇的时候要注意两点，第一，要提前打开制冷设备，让制冷间充分预冷，温度达到零度，或者再稍低一点，不要舍不得电费，入库再制冷。
          第二，要把库做的大一点，像你提到20立方的小库，根本不靠谱，你要做的是保鲜库，一定要大一些，平菇入库的时候，把周转筐平放在地上，你不要入的太多，一次一二千斤，冷风一吹温度很快就能降下来，3匹的机器，降这点货，就像玩一样，因为是风机制冷，3，4个小时后你再把周转筐里的保鲜袋扎上，就不用再管了。

还是我1977

威海种菇人 发表于 2013-2-26 19:30
77版主，晚上好，关于制冷的速度说几句。制冷量与制冷速度有很大关系，但也不能太大，你不要追求， ...

谢谢！谢谢！你完全说对了我的心思，我一直担心菇体不能迅速降温，从而影响保鲜度。

威海种菇人

还是我1977 发表于 2013-2-26 20:25
谢谢！谢谢！你完全说对了我的心思，我一直担心菇体不能迅速降温，从而影响保鲜度。 ...

        不必谢，我地是苹果主产区，保鲜库到处都是，俺做技术员20年，负责的就是制冷设备的运转和果品类的保鲜贮藏。天天和制冷设备，温度湿度氧含量打交道，积累了点经验而已，见笑了。喜欢这个行业，正在学习种菇知识，以后还望前辈多多指教