怎样在低温阶段制作毛木耳菌袋才能提高成功率

xinzaifei1972

写的不错，一直关注

95217

多谢嘉州菇农老师把最核心的技术贡献出来，感恩。

我现在种了一点，温度15度上下，不吃料，是温度低，还是菌种不行？

嘉州菇农

95217朋友你种得毛木耳是什么品系[白背还是黄背]？,你所说15度须在加10度,加快升温,接种72小时后萌发易感杂菌，如果是一个星期后常压种萌发易感青霉,是菌种萌发了温度低不吃料,还检查是否酸碱度偏高[PH值].

嘉州菇农

WLb网友可到我QQ空间里耒玩

嘉州菇农

回Wlp朋友:近些天很忙卖菇管理走亲切,没有及时回复。你是做平菇类还是木耳类。你说菌种一说论坛里高手如云，用不着细谈，想做合格菌种有一大堆学问。只想告诉你做一级用PDA加富培养基复壮,二三可选用以木屑含本培养基40-50为好,添加些玉米粉麦夫等辅料作氮源，须添些NPC微量原素等.如果说纯粮食做培养基后劲不促吐水易感染酵母菌等。

嘉州菇农

待续第一个问题,毛木耳菌袋与黑木耳不同怕強烈的光照会产生光敏效应,当菌丝徒长在菌袋壁上的菌丝受強光照射后，菌丝细胞很快呈黑斑云状倒复衰老死亡,根据我近十几年来反复用培养皿菌瓶放入有強光源照射和栽培观察毛木耳不同种试验，得出的结论不相同菌袋褐变黑包，但菌袋外表呈黑色状，内体菌丝白色，用不同受光区域【強与弱】试验产生光敏效应各不相同，子实体在弱光源条件下形成发育子实体产质量上不相同，产量多出一辈。也是种毛木耳人最关心的话题。还有三个问让朋友们发言吧！祝网友们春节快乐！谢谢！

嘉州菇农

大竹岚竹荪朋友:有缘千里来相会，能成好友吗？能加我的QQ吗？

大竹岚竹荪

QUOTE:

以下是引用嘉州菇农在2012-1-24 21:54:22的发言：

大竹岚竹荪网友:我看你对毛木耳种植有一定经验吧.我有四个问题同有种毛木  耳的高手老师朋友共同讨论吧！
1.毛木耳菌袋为什么会褐变黑包？
2.菌袋黑包与培制培养基有何关系吗？      
3.菌袋黑包软腐和硬袋与黑巴病有区别吗？ 
4.怎样才能防控降底损失？
请正在种植毛木耳的朋友共同交流吧！                                                        

该问题是全国毛木耳主产区普遍存在的问题，你能攻克就能申请世界专利了。我请教了中国所有的食用菌界专家，答复是预防为主，发病后没有特效药。

wlb

这样的帖子不顶不行，因为在坛里关于毛木耳的帖子实在是太少了。楼主老师能否关于菌种的问题好好说一下，曾经有一年是从个人手里搞的菌种，不知啥原因菌袋发满开袋出菇全部绿头，当时不多一万袋，但是对于小菇农来说，已是天大的不幸了，到现在也找不出什麽原因，头一年也是用的同样的种子没问题.现在用科研单位的菌种，但是每年都提心吊胆，等出完耳了才把心放下来。
有几个问题请教老师，一：二级种是用什麽原料，我现在是用高粱，总感觉营养不够 。 
二 ：同样菌种第一年使用很好，第二年是否可以继续使用，是从科研单位直接购买，不是自己包藏，没那条件。  
三：能否摧见几个品种，和可信的菌种单位，谢谢..

嘉州菇农

第一个以文会友，海内呈智己，天下弱比邻，投石问路谈第一个话题褐变与黑 包.
毛木耳品种隶属于一种腐真，它的子实体属好气性,对二氧化碳和光源照射非常敏感的真菌,子实体喜光又怕強光源,与黑木耳不同点是不喜爱光照,子实体才能长得更好，黑木耳菌袋也不怕強烈的光照射.待续....