种木耳的请进来

伦哥

QUOTE:

以下是引用脱毒灵在2009-5-13 20:52:32的发言：

1.红褐色的水是细菌污染。
2.菌丝长满就要下地，否则易出红水！

不懂，乱说。
木耳必须达到有效积温而后开孔下地，春耳长满袋就下地等着收袋烧火呀

脱毒灵

   你说东北春耳，我说的是南方冬木耳！你我下田时间刚好相反！不同的方式不同的方法！
   请伦哥谈谈红水发生的原因为好！

longwulau

还没有算发菌的成品率呢。这成本比较高。风险还比较大。还没有种鲜销平菇挣。

驴博士

黑木耳哪个品种都不错！关键是栽培技术！现在一袋产一两左右，已经不是什么事！关键是现在很多人只是卖种人，根本不重视栽培技术，还胡说八道！互相贬低！这样的食用菌产业就永无希望可言！

驴博士

要科学解释！不是随便说！

lyxfd

木耳发菌用临沂信福达大棚空调效果很好.

   食用菌生产中,栽培发菌是决定产量的关键环节,大棚空调器在对大棚温度湿度进行调控的同时,大流量通风可以有效改变菌袋的生长环境:实现菌袋周围的空气循环,在降低二氧化碳浓度的同时,稳定菌袋内的温度,使菌丝的发育健壮.在食用菌的生长出菇期于发菌期的控制除温度湿度条件有所不同外,其他条件基本一致. 

    大棚空调器通过束流进出风设计，对食用菌大棚进行循环通风，在降低棚内温度的同时，可有效杀灭棚内害虫及防止杂菌感染。为各类蘑菇的菌种制备及生产栽培提供适宜的环境条件。

脱毒灵

QUOTE:

以下是引用myb在2009-8-17 20:37:02的发言：

当前是菌袋"红水"病的高发期，发生淌红水、黄水现象有高温育菌、灭菌不彻底，袋料分离等先天不足的原因，也有由于场地消毒灭菌不彻底，催芽阶段菌床湿度不够，控温不当引起的。通风时间过长过勤或长时间不通风等都会使菌袋产生淌"红水、黄水"。今年由于催芽阶段气温不稳定，在袋料分离处由于冷热变化产生冷凝水浸淹菌丝，造成菌丝细胞缺氧死亡，细胞液溢出变为"黄水"，黄水颜色加深表示死亡的菌丝细胞在增多。而高温或缺氧就容易使菌丝病变自溶，从而产生"红水"。发生淌红水、黄水现象，就容易引起菌丝抗逆性减弱，从而造成菌袋绿霉感染，此时管理不当会造成减产甚至绝产。同时喷高效绿霉净或绿霉霸防控绿霉感染。眼下气温逐渐升高，广大黑木耳种植户在下一阶段的黑木耳管理方面要控制好温度，特别是要加强水分管理。

做木耳的网友注意：发生淌"红水"的菌袋应采取全光管理！

myb

QUOTE:

以下是引用脱毒灵在2009-9-19 9:44:25的发言：

做木耳的网友注意：发生淌"红水"的菌袋应采取全光管理！

控制高温，科学浇水为上策，要对症下药。

lsy6560483

问题是复杂的。

lsy6560483

QUOTE:

以下是引用myb在2009-9-19 10:58:57的发言：

控制高温，科学浇水为上策，要对症下药。

对！特别要注意水！