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食用菌产品生产大起大落,具有周期性等特点,往往是很难调控,关键是没有建立功能齐全、覆盖面广的市场信息网络。实际上,菇农是靠着“以往价格”指导生产,总跟不上趟。
菇农大多市场信息不灵,应该种什么?标准在哪?什么是好信息,范围多大?如何以最佳状态驾驭市场?这些问题对大多数菇农来说,是说不出来的。他们最多能打听到一个县内的市场行情就不错了,市场稍一变化,他们打听到的信息就过时了,再按这个信息指导生产必败无疑,这样的事例实在是太多了。这些问题不解决,菇农的盲目生产就是不可避免的了。呼吁尽快建立起全国性食用菌产品信息服务平台,解决信息沟通不畅问题。 |