平菇，传说中的烂市来了

shyj25

气温更低了，鲜菇更少了，价格今天开始上涨了——较昨天价格平均是：金针菇一件（十斤）涨八元，姬菇涨三元，平菇一斤涨3——5角.
根据天气预报以及结合菇棚情况，估计未来一周价格走势持续上涨，且较坚挺。

每天卖蘑菇

每年的规律，出了正月就好了！

田鸿

4、5月份的普通平菇价格将要上升到2.5元左右，现在可生产中偏高的品种了。

qjd9285

山东莱西初六，初七，初八，初九，初十，十一，十二，十三日，分别是每斤3.2，2.9，2.5，2，1.6，1.2，1.2，1.3.估计明天会在1.5以上。原因有四，一，元宵节了（有心人会留意到，节日很），二，冷空气来过了（前几天，袋温11度，今晨6度）三，春节前的蔬菜消耗的差不多了（俺是菇农，俺是指农村）。四，过年憋的平菇这几天出的差不多了。

lianwen

我,山西永济,与运成交界,昨天批发价0.5元,今天零售价1元.

兔子

希望这个烂市赶快过去，现在成本高，菇价价格这么低，怪不得农村的年轻人都不在搞蘑菇，出去打工一年也挣个2、3万的。

珍菌

我这里只有0.4元/斤，不过我已将菇全部入了冷库，静等佳市。

hengxinjunye

QUOTE:

以下是引用shyj25在2010-2-26 7:44:30的发言：
这批烂市快过去了。前几天反常气温催生的鲜平菇高潮已近尾声，随着冷空气的到来，转茬会延期的。供应少了，自然价高

有道理！

w爱菇人

QUOTE:

以下是引用兔子在2010-2-26 22:43:28的发言：



应该是保鲜，不知道怎么保存，能保存多久？销售的时候有没有问题啊？你的规模有多大啊？详细介绍一下啊？

保鲜这方面蕈苑老师经验很丰富。

安徽和县人

QUOTE:

以下是引用珍菌在2010-2-26 18:45:41的发言：
我这里只有0.4元/斤，不过我已将菇全部入了冷库，静等佳市。

请问冷库能保存多长时间？是保鲜还是冷冻？