平菇生熟模式材料的选择和成本效益的对比

b50049

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发表于 2010-11-24 13:35:51 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用菇香飘飘在2010-1-6 20:38:34的发言：

同感，此帖再现“发酵罐”的魅力。

洪运来

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新手上路

发表于 2010-11-22 23:22:16 |显示全部楼层

呵呵，我们这里有好多莲蓬，可以使用吗？

zl1

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发表于 2010-11-22 23:35:08 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用心种菇在2010-1-5 22:30:36的发言：
发兄可以考虑一下豆壳作为氮源，我地用木屑加豆壳种的效果好过于加麦麸，豆壳一般做豆腐的或是做豆皮或是做腐竹的都会有的，且价格的话会便宜很多的，我们这一般4毛到5毛/斤

请教豆壳的用法.用量.谢谢.

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发表于 2012-3-15 22:27:36 |显示全部楼层

今天再次关注罐子哥的成本，我地人工上涨飞快，而装袋接种都还是个费工的事呀。

长喜机械

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金牌会员

发表于 2012-3-16 15:46:34 |显示全部楼层

做这个原来还要鸡粪啊。

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发表于 2012-4-23 13:53:29 |显示全部楼层

RE: 平菇生熟模式材料的选择和成本效益的对比

peng893225 发表于 2010-2-16 15:51
我种香菇用二十八个人，一天每人平均半吨料，从拌料灭菌接种，全部完成任务，工资费用一千元，不知费用比起 ...

现在的费用翻翻了吧。

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发表于 2012-4-23 13:54:56 |显示全部楼层

屠宰场下脚料不知道可以不？猪没有消化的饲料。

点评

发酵罐相当的好，只是这些年已被养殖利用，价格抬高，种植比起养殖是没有竞争力的。发表于 2013-1-10 11:11

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发表于 2013-1-10 18:47:18 |显示全部楼层

沼渣，沼液有用吗？也是屠宰场的。沼渣主要是脂肪厌氧发酵后和猪毛，厌氧污泥（微生物），沼液是血水，粪水厌氧发酵的。

点评

发酵罐我不懂，不能乱说，但我敢用，只是没有这种资源，小型屠宰场的血水大部分浪费了，特别是夏天，我觉得动物性蛋白或脂肪经过发酵也能很好利用的发表于 2013-1-11 10:55

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发表于 2013-1-10 18:50:29 |显示全部楼层

您的模式是发酵熟料吗？

点评

发酵罐多种都在用，根据时节变化取稳定的方法，发酵熟料比较稳定，但产量无法突破常规。发表于 2013-1-11 11:06